Утро добрым не бывает? Оно может быть идеальным!!! Ловите рецепт моих идеальных ,тонких , нежных…

А соду гасить уксусом? Я не умею печь и очень хочу научиться) сковороду смазывать каждый раш маслом? Или как?

@tina1706 я когда как делаю, когда гашу,когда нет, ничего не менчется, всегда отличные! смазывпю впервый раз только прям оочень слегка и хорошо раскаливаю, в последующем нет

@vanilla_sky56, а на какой сковороде жарите?

@tina1706 обычная у меня, не блинная

@vanilla_sky56, чугун?

@tina1706 бабушкина черная, вся кривая( муж говорит , ощущение будто ею теща пи@дила тестя "), но таакая родная, завтра сфотографирую, наверное да, чугун))

@vanilla_sky56, у меня такая тоже есть, но у меня горят блины на всех

@tina1706 прилипают?

@vanilla_sky56, даа

@tina1706 1) нужно перед выпечкой прям солью хорошо теря помыть сковороду 2) перед выпечкой хорошо раскалить, прям оочень хорошо 3) добавить масло в тесто

@vanilla_sky56, первый пункт не дополняла, а остальное делала

А сахар?

@katterin сахар по желанию можно довабить, я например люблю без)

А соду разрыхлителем магазинным можно заменить?

@annemorozova думаю да, только вместо 0,5соды , добавте 1ч,л разрыхлителя без верха

@sweet_bee спасибо

Шикарно!!