Девочки! Я снова открыла велосипед!!! Зато какой!я сделала мороженое! Оооооочень вкусное! Толчком на…

Девочки! Я снова открыла велосипед!!! Зато какой!я сделала мороженое! Оооооочень вкусное! Толчком на самодеятельность послужил любовь Софьи к мороженому. Так как в магазине сложно найти его, а если найдете с нормальным составом, то цена на него не совсем бюджетная. Так вот, рецепт взяла с интернета (https://www.eat-me.ru/20170531/domashnee-morozhenoe.htm) первый по списку.

Теперь нюансы для тех, кто его соберетесь сделать. Если в рецепте напиисано сливки 33%, значит 33 и не меньше!!!! Я взяла 20%, в итоге из-за низкой жирности, они не взбились в пену!!! Добавила белок, результат остался таким же. После заморозки в принципе внешний вид обычного мороженого, но тает быстро. Софья съела быстро и требует еще! 😊