В кефир добавить соль и соду, перемешать. Муку просеять,в нее постепенно добавить кефир и замесить мягкое тесто) Тесто разделить на 8 равных частей,все части,кроме используемой накрыть полотенцем. 1 шарик размять руками на столе сверху начинку (пюре),собрать тесто вверх,чтоб начинка оказалась внутри..аккуратно размять и немного раскатать..жарить на раскаленной сковороде по 2-3 минуты с каждой стороны,потом смазать сливочным маслом)
Анна·
Мама сына (1 год)
Рецепт 🤗
Ирина·
Мама сына (2 года)
@bogachevaya тесто:мука 600-700 гр,кефир 500 мл, сода 1 ч.л.,соль 1 ч.л
Начинка картошка 900 гр,укроп 80 гр,слив.масло 85 гр,соль
Сварить картошку,сделать пюре,туда укроп и масло.
В кефир добавить соль и соду, перемешать. Муку просеять,в нее постепенно добавить кефир и замесить мягкое тесто) Тесто разделить на 8 равных частей,все части,кроме используемой накрыть полотенцем. 1 шарик размять руками на столе сверху начинку (пюре),собрать тесто вверх,чтоб начинка оказалась внутри..аккуратно размять и немного раскатать..жарить на раскаленной сковороде по 2-3 минуты с каждой стороны,потом смазать сливочным маслом)
Ольга Иванова·
Мама дочки-младенца
Картошка внутри блина???
Ирина·
Мама сына (2 года)
@olkafedo да)только это не блин,а лепёшка)
Ольга Иванова·
Мама дочки-младенца
А я думала кастыбы..у мамы подруга делала такие толстые блинчики для них...
Ирина·
Мама сына (2 года)
@olkafedo эти чем то похожи)и на хычины тоже)тесто немного различается)
Olga Key·
Мама сына-младенца
На ночь, Ирина.... Это просто не гуманно 🙊🙉🙈
Ирина·
Мама сына (2 года)
@okurashkina98 это было днём))все гуманно)))
Olga Key·
Мама сына-младенца
@irinas111 выглядит нереально вкусно! 😍 нужно чтобы после 20.00 фото еды автоматически удалялись😂
Ирина·
Мама сына (2 года)
@okurashkina98 спасибо)))