Тыквенные оладьи 🎃🥞
⠀
Сохраняйте 🚩 Не теряйте ❤️ Тыкву употребляйте 😁
⠀
Но скорее панкейки, пекутся на сухой сковороде ☝🏻
🔅 Мякоть тыквы ~200гр. (Могу точно взвесить, если надо)
🔅 Молоко ~200мл.
🔅 Сахар 1ст.л.
🔅 Мука 3-4ст.л.
🔅 Яйцо 1шт.
🔅 Кукурузное (оливковое) масло 1ст.л
⠀
🎃🎃🎃🎃🎃🎃Готовим:🎃🎃🎃🎃🎃🎃
⠀
🔅 Мякоть тыквы приготовить на пару, ~10-15мин. (Зависит от толщины куска)
🔅 В чашу блендера выложит готовую, остывшую тыкву, яйцо, муку, сахар, взбить.
🔅 Добавить молоко, взбить.
Консистенция получается густая! Если нет - добавьте еще муки и снова взбейте.
🔅 Сковороду смазать каплей раст.масла, хорошо прогреть (но не накалить!)
🔅 Выпекать с двух сторон, на умеренном огне, под крышкой.
🔅 Наливать прямо из стакана от блендера, в котором взбивали. Выпекайте маленьким диаметром, так лучше пропекутся и легко переворачивать 👌🏻
🔅 Сковорода должна быть с хорошим покрытием!
⠀
Отлично сметаются со сгущенкой 🤤
⠀
Комментарии
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Какой торт в тренде в Дубае? Простой бисквит за 25 минут!
Тортику быть!
Самый простой бисквит:
4 яйца
130гр.муки
130гр.сахара
Ванилин
Яйца с сахаром взбить до пышности, просеять муку в 2 приема, аккуратно перемешать лопаткой. Выпекать 25 минут при 180градусах.
Диаметр формы 18см.
Как думаете какой торт сейчас в тренде в Дубаи? Или был в тренде ☺️
Бисквит за 50 минут: рецепт и советы
Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...
Ароматнейший лимонный кекс 🍋
Тот случай, когда Безумно вкусно, несмотря на Очень простое приготовление ☝🏼
Нам понадобится:
🔅 2шт яйца
🔅 120гр сахара
🔅 1уп ванилина
🔅 1ч.л. разрыхлителя
🔅 110гр сметаны
🔅 100гр сливочного масла
🔅 220гр муки
🔅 цедра одного лимона
🔅 1ст.л. лимонного сока
Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром до пышной белой массы.
2. Добавить сметану и растопленное но не горячее масло, немного взбить.
3. Добавить ванилин, разрыхлитель и просеянную муку, снова перемешать.
4. С...
Забыла про свой творожник. Кто не готовил такой, приготовьте. Обещаю это будет ваш любимый рецепт творожника😋
🔅3 пачки творога=600 гр 5% (у меня белое облако)
🔅2 яйца
🔅2 ст.л. сметаны
🔅4 ст.л. сахара
🔅Ванилин
🔅1 ч. л. разрыхлителя
🔅2,5 ст.л. рисовой муки
🔅Ягоды любые (у меня сегодня клубника)
Все ингредиенты смешиваем
Заливка сверху:
🔅200 гр сметаны
🔅4 ст.л. Сахара
🔅1 яйцо
Смешиваем и заливаем сверху
В духовку 190 гр 40 минут
Приятного аппетита😋
#владанакухне
Нормас рецепт! Пойду сделаю на полдник.