😆😆😆😆😆😆
Про булки💁.
Это не про накладную жопу🌰🌰😆, а про булочки, которые надо печь в духовке, приговаривая «пекитесь, падлы, и ток попробуйте не получиться»😌😂.
Ну вы, старьё моё😂, уже знаете, как я люблю и уважаю рецепты для трутней: смешал, вывалил, всунул-высунул😆и готово! Так вот, эти чудо-булочки из той же серии. Не надо ждать, пока поднимется🙄, не надо ничего мять, месить☝️. Более того, этот рецепт -отличная площадка для экспериментов и импровизации, чего часто жаждет бабская душа🤗😅.

🌈🌈🌈🌈🌈🌈
Итак, требовательные обжоры😆, вот вам рецепт💁:
300 г муки \
1 ст л сахара\ это всё смешать в миске
1 ч л соли /
1 ч л разрых/

1 яйцо \
60 мл молока \
80 г сметаны \ это всё взбить
1,5 ст л раст масла/

Затем всё смешать, добавить начинку, разделить на 9 шариков, на пергамент и печь 35 мин при 170 гр.
🌈🌈🌈🌈🌈🌈

Начинка может быть абсолютно любая. Я вот какие делала:
🍒болг перец, сыр, зелень
🍒ветчина, чеснок, сыр
🍒фетакса, зелень
🍒груша, дор блю
🍒фисташки, мармелад
🍒грецкий орех, шоколад
🍒брусника, зефир

А муку можно заменять на цельнозерновую или ржаную, или овсяную. Но не полностью, иначе будут булки, как подошва. 1/3, то есть 100 г заменить можно, не более☝️.
Результат: ароматные тёплые булочки, идеальные для фантазии🤤😋: вот берёшь булку с болг перцем, разрезаешь пополам, мажешь сливочным маслицем, которое плавится и утопает в недрах теста😂, а сверху кладёшь тонкий пластик сёмушки и листик
рукколы...🙄🤤🤤🤤
Или сладкую булочку разрезаешь, поливаешь ниточками мёда и посыпаешь
орешками😋😋😋.
И к кофЮ, и к вину замечательный закусон.
Пр ап!
#мамаЛеракулинар
Фотка там👇