Интересно, что по идее питание в больнице - это самое что ни на есть диетическое питание. Но оно совсем не похоже на ПП,…

@saltlight вообще, если глубоко капнуть и разобраться, то может так и выходит...то есть, наш организм для нормального развития должен потреблять все для себя нужное. а это и хлеб и сахар.читала, что женщине необходимо потреблять кусочек черного...итд ... плюс, небольшие порции. никто вам не даст обжираться в больнице. всего почуть-чуть. и никаких выпечек вреднотортовых... органищм полон сил, витаминов, не голодает, но и не обожрался... а мы изнуряем свой организм тупо отказом от всего. похоже, у нас массовое заблуждение.

@saltlight и в патологии, и в послеродовом. В послеродовом еще жестче отбор продуктов😀

@samojlovich.maria, все в порядке 🙏 просто тема правда меня живо интересует 😊

@saltlight, извините, если обидела, я не хотела🙏

@mary996, это в патологии так? Или в послеродовом?

@saltlight у нас прям пакеты проверяли. Муж приносил- что нельзя было-то вынимали сразу и ему возвращали

@samojlovich.maria, вы мне прям как будто одолжение делаете))) спасибо, мне не нужно расписывать, особенно если вам не хочется) мне интересно было поговорить об этом с человеком, которому интересно, а не которому лень))

Воющем мне правда дико лень расписывать все отличия, извините. Есть такой ресурс SportWiki, там собрано много статей на тему правильного питания. Начните с изучения видов углеводов (эта как бы основа похудения, особенно у женщин), видов жиров (это тоже важно), и тогда вам станет понятнее почему больничная еда - это не ПП, и почему на ней можно поправится, и почему есть более полезная еда. Вы еще учтите, что нет людей, которые всю жизнь бы еди только больничную еду и поэтому мы не можем судить, насколько она в длительной перспективе полезна и достаточна. Так как в больницах все-таки лежат достаточно кратковременно, а кратковременно можно и всяким говном питатся и не успеть заметить пагубного эффекта. Дефицит нутриетнов и витаминов, как и избыток проявляется постепенно, со временем.

@mama_malisha, вот это у меня вызывает разрыв шаблона. И об этом собственно и пост) потому что худею пол-жизни и вбито в мозг, что хлеб, макароны, сахар и сливочное масло - вредно. А тут этим кормят больных! То есть полезно?!

@samojlovich.maria, насчет бюджета согласна. Скорее всего на многом экономят. Но в итоге из вашего комментария получается, что в больнице - не пп. Но вы указываете, что главный принцип пп - получать максимальную пользу из продуктов, не употребляя то, что не нужно. Для меня пп это другое - правильное питание - это такое питание, которое позволяет поддерживать и укреплять здоровье, сохранять подтянутую фигуру и иметь силы на активную жизнь. А что там с продуктами будет, максимальная польза из них или нет, все они нужные или нет, какая обработка - это не важно, если выполняется принцип здоровья, фигуры и активности. По идее в больнице должны придерживаться того же - здоровье, фигура (как следствие здоровья), активность (как следствие здоровья). Вряд ли больничное меню нацелено на создание избыточного веса у пациентов. И уж точно сниженную активность хлеб и чай с сахаром не провоцируют. И тогда выходит, что больничное - это такой дешевый универсальный вариант ПП, не очень вкусный, правда. Но вполне работающий, потому что цели-то достигаются! И вот тут у меня коллапс мозга, потому что я пол-жизни худею и не могу поверить, что хлеб, картошка, макароны (как вы верно заметили - отнюдь не из твердых сортов пшеницы), сахар - могут способствовать здоровью и похудению...

@saltlight, да вообще странно. Либо мы сильно заблуждаемся, либо они фокусники-чудесники 😂🤦🏼‍♀️

Плюс, не забывайте, что у больниц бюджет не резиновый, и они просто тупо не могут покупать филе индейки и итальянские макароны с органическими овощами и морепродукты, а покупают то, на что хватает бюджета.

Поймите, если бы больницы придерживались принципов ПП, был бы полный атас, потому что одним пациентам нельзя одно, другим другое ( хоть свежие овощи и полезны, но реально многим они не подходят и вызывают проблемы с ЖКТ, а термически необработанный продукт - это еще и повышенный риск отравлений). Не может ведь больница готовить на каждого индивидуально. Поэтому меню разработано по другим критериям и решает другие задачи.

@saltlight, поймите, что "стройматерилы" и витамины можно получать из разных источников. Пподукты можно готовить разными способами (более полезными и менее полезными). Например, какие-то овощи сохраняют больше ценных веществ, если их есть сырыми, какие-то наоборот полезнее, если прошли термическую обработку. Принцип пп - получать максимальную пользу из продуктов, не употребляя того, что не нужно. В больничной еде таких принципов не придерживаются. Ну то есть по принципу ПП, картофельнре пюре на ужин (да и вообще) это не есть гуд, потому что в нем, кроме пустых калорий ввиде быстрых углеводов и остатков витамина С ничего нет, но в больнице его дают, так как нужно "добить" норму по углеводам, плюс оно хорошо уваивается желудком. По принципу ПП норму углеводов нужно получать из других источников, богатых медленными углеводами, типа перловки, гречки, макарон из твердых сортов пшеницы. А в больнице например, макароны не из твердых сортов, а обычная лапша. Ну итд.

@mama_malisha, вот как?! Как можно похудеть на хлебе, макароне и картошке?! И чае с сахаром? Получается все наше ПП, которое вот придумано не медициной, это миф?

@saltlight да да...тоже об этом задумывалась... а еще очень удивило, в послеродовых палатах. стол для кормящих мам ну вообще ничем практически не отоиается от стола беременных. а у нас груднички на руках, которых от хлеба и макарон животики болят итд...но сбрасывали на такой еде - только в путь😁

@mary996, по-моему тут не особо контролируют) у девчонок в холодильнике целые пакеты лежат)) надеюсь это пакеты пирожных, которые они точат по ночам 😂😂😂

@saltlight, ох, Вам выше всё классно пояснили, не вижу смысла повторять)

@saltlight ну это точно подмечено ) а вкусняхи- фрукты, орешки, йогурты и т.д.)) у нас, например, пирожные, домашнюю еду не разрешали (((((

@samojlovich.maria, в патологии лежат беременные. Беременным нужно (условно) "строить ребенка". То есть в пище должны быть все элементы и для себя, и для малыша. Это же не люди с язвой лежат тут. И выходит, что это вполне себе пп - правильное с точки зрения здоровья питание. Может не такое вкусное и приятное - это да. Но насколько вкусное и приятное реально правильное для здоровья в таком случае.

@galaretka, то есть больничная - не полезная, не содержит витаминов? Ну тоже ведь нет. К тому же в патологии же беременные - как их можно кормить пищей без витаминов? Наоборот - им нужна такая еда, чтобы на строительство любых тканей и систем было все нужное.

@saltlight, это мое субъективное мнение. Больничная еда делается с учетом неких стандартов: безопасности пищи, усвояемости, нашрузки на ЖКТ итд. В больничной еде важно, чтобы не было дефицита/пепеизбытка калорий, оно было сбалансировано по бжу, правильно обработано термически и подходила для среднестатистического человека с рядом проблем со здоровьем. То есть главный принцип - чтобы всего хватало и не приносило вреда здоровью. У правильного питания мне кажется другие принципы. Честно говоря мне очень лень их писать😆

@saltlight, я себе понимаю так, что правильное питание - это полезная еда, правильно приготовленная пища с разнообразием витаминов для здоровых людей, больничная еда - это по большей части нейтральная еда для больных людей.

@yuliyan8, понятно)

@samojlovich.maria, ну а в чем тогда правильность и неправильность мерять? Больничная же еда направлена на здоровье?

@mama_malisha, воооот. У меня такое же ощущение! Хотя казалось бы - хлеб, сахар...

@saltlight в Ростовской области.

@saltlight, я бы не назвала больничную еду правильным питанием)))

@mary996, да, девчонкам многим приносят 😊 но на вкусняхах точно не похудеть))

@yuliyan8, а у вас это где?)

@galaretka, а почему разные-то?) правильное питание и должно же быть для здоровья, разве нет?

@samojlovich.maria, ну вот интересно, пп это или не пп

@partizanka29041997, а где я сказала, что мне вообще кто-то что-то обязан?

Лежала в патологии 70 роддома. Кормили много - раз пять в день, и разнообразно: йогурты, молочка, фрукты, отвар шиповника. Мне прям хватало, от ужина обычно отказывалась (пила свой кефир), так как на ПП как раз. Но многие девочки не наедались мне кажется, потому что часто посреди ночи слышала как кто-то крадется к холодильнику😂

У больничной кузни не стоит задача, сделать так, стобы вы похудели/не потолстели, у больничной еды задача: дать вам суточную норму белков, жиров, углеводов, в виде легкоусвояемой и безопаснопринотовленной (поэтому все такое разваренное) пищи, с учетом возможных проблем с ЖКТ у пациентов.

Диетическое и пп - понятия разные))) я худела в роддомах, девочки, которые с отеками лежали, лучше себя чувствовали) а то дома жрешь всякую дрянь до отвала 😬

Там все калории посчитаны, все жиры/белки тоже, но жрать охота 😂 Мне очень понравилась еда в 10 роддоме на Каховке, оооочень вкусно, действительно хорошо готовят! Лежала в 3х роддомах и 2х гин отделениях, есть с чем сравнить 😬

У нас последний раз кормят в 16.00, и еда на вкус не очень.

Мне муж приносил вкусняхи😀иначе бы я умерла с голоду. Но я в другом рд была)

В 36 роддоме кормят даже очень хорошо,фрукты и соки нам давали...вы извините,но вас никто не обязан кормить до отвала...

но на нем сбрасываешь только так

Это не пп, похоже на меню диетического стола #5 Подобную диету часто гастроэнтрологи прописывают при каких-либо заболеваниях