Девочки, а Вы на каком бульоне супы готовите: на первом, на втором или, может, вообще бульон сливаете, а разобранное вареное мясо в веганский суп добавляете?
Девочки, а зачем сливать первый бульон? Я может из села, но у меня никто из знакомых так не делает🙄 Это вообще вкусно? Ведь вся суть супа в бульоне🤔
Морковь если добавить свежие кусочки/кружочки в суп, делает бульон более прозрачным? Делаю последнее время супы на втором бульоне, даже куриный, так как хочу чистый бульон, вот сейчас щи варю… картофель тоже промываю от крахмала после нарезки, закипеть супу тоже стараюсь не давать.Как сделать максимально прозрачный и красивый бульон? Спасибо !
Сливаете ли вы первый бульон для супа?
Дорогие мамы ! Спор со свекровью, о том какой суп должен есть ребенок.😱 Я считаю что суп должен быть супом не густым и не жидким, что б покушал и наелся . Свекровь же считает что ребенку необходим жидкий бульон ( бульон и вермишель,ВСЁ!!!!) Я с ней не согласна ,а она злится!!! Какие аргументы привести ?🙏🙏🙏🙏
Катя·
Мама дочки (1 год)
Я никогда не варю на мясном или рыбном бульоне, хоть пятым будет. В готовые овощи добавляю мясо
Екатерина·
Мама дочки (1 год)
На втором)
Аня·
Так же как и @_komaka_ 😊
Юлия·
Мама двоих (1 год, 6 лет)
На первом !
Olga·
Мама дочки (2 года)
На первом
Полина·
Мама сына (1 год)
На первом
Полина·
Мама сына (1 год)
Только недавно вообще узнала, что есть люди, которые бульон сливают весь.... Каждому своё, но я не признаю такие супы
Настя·
Мама двоих (2 года, 14 лет)
На первом
Екатерина·
Мама двоих (1 год, 4 года)
Курица на втором, говядина/ свинина на третьем. Но это только из-за мужа, у него с жкт проблемы, нельзя жирное вообще. А так всю жизнь на первом ели.
Анна Муромская·
Мама двоих (младенец)
@_komaka_ А Вы к этому по своему опыту пришли или такая традиция в семье? Если это личные убеждения, то на чем основаны? Спасибо!
Анна Муромская·
Мама двоих (младенец)
@anja_mother_to_be А Вы как к этому пришли?
Анна Муромская·
Мама двоих (младенец)
@rimpol Наваристые любите?)
Катя·
Мама дочки (1 год)
@creatiffochka я пришла к этому после изучения вреда тех или иных продуктов, бульоны не несут никакой пользы, только вред, поэтому ограничиваю это. В семье традиции есть кучу вредного и непонятно как питаться, я поняла, что это не мой путь
alenkame·
Мама дочки (2 года)
На первом, но снимаю всю пену и жир)
Полина·
Мама сына (1 год)
@creatiffochka ну на мясе можно и не очень наваристые делать.просто меньше варить. А так да.. овощные бульоны практически не едим. Только ребенок и то редко т.к на общем столе. Сейчас уже люди пришли к тому, что и молочка зло... Это не про меня))) если суп, то на мясном или рыбном бульоне, если творог, то нормальный не обезжиренный) не ППшница я короче)
Алёна Мыкитенко·
Мама сына (1 год)
Первый сливаю, да и порой с чайника разбавляю, а и иногда если кролик, оставляю бульон и с ним! От мяса зависит)
Екатерина·
Мама двоих (1 год, 4 года)
На первом )), просто снимаю пену и все)))