Баклажаны 1-1,5. Одна луковица среднего размера ,пару помидоров,болгарский перец разных цветов. Баклажаны режем соломкой ,круто солим и оставляем на час-полтора( чтоб сок пустили ,потемнели и стали упругими) режем лук и перец соломкой.обжариваем в растительном масле. Добавляем помидор нарезанный кубиком,хорошо обжариваем. Как баклажаны полежат промываем их холодной водой и хорошо отжимаем. Добавляем к овощам и жарим до готовности мин.25. В конце обязательно добавляем чеснок и кинзу. P. S можно так же приготовить с мясом. Только самое первое готовим мясо,а потом все остальное. И если любите острое замените болгарский перец на острый👍👍👍
Оксана Ким·
Мама троих детей
@mama_syna раньше сама готовила) сейчас в декрете сижу
Айнура·
Мама дочки (1 год)
Научите готовить нас! Кидайте по одному рецепту в день. Многие на вас подпишутся ,всем интересно как правильно готовить корейские салаты.
Оксана Ким·
Мама троих детей
@a_d_d___x постараюсь))
Оксана Ким·
Мама троих детей
Баклажаны 1-1,5. Одна луковица среднего размера ,пару помидоров,болгарский перец разных цветов. Баклажаны режем соломкой ,круто солим и оставляем на час-полтора( чтоб сок пустили ,потемнели и стали упругими) режем лук и перец соломкой.обжариваем в растительном масле. Добавляем помидор нарезанный кубиком,хорошо обжариваем. Как баклажаны полежат промываем их холодной водой и хорошо отжимаем. Добавляем к овощам и жарим до готовности мин.25. В конце обязательно добавляем чеснок и кинзу. P. S можно так же приготовить с мясом. Только самое первое готовим мясо,а потом все остальное. И если любите острое замените болгарский перец на острый👍👍👍
Айнура·
Мама дочки (1 год)
@oksanakim0987 как называется?
Оксана Ким·
Мама троих детей
Кади ча)
Айнура·
Мама дочки (1 год)
@oksanakim0987 муж у меня кореец . Не хочет учить ,ленится
Оксана Ким·
Мама троих детей
У меня казах) а я научилась тесто катать))))
Айнура·
Мама дочки (1 год)
@oksanakim0987 а вы не на Иманова-Валиханова живете?)))
Оксана Ким·
Мама троих детей
Нет)
Оксана Ким·
Мама троих детей
Я на агрогородке живу
Айнура·
Мама дочки (1 год)
Просто соседка есть кореянка ,а замужем за казахом. Подумала что это она.
Вероника ·
Мама дочки (1 год), беременна (29 нед.)
@a_d_d___x, че у тебя с аватаркой? 😺
Приходи научу! @oksanakim0987, не знаете где хорошую терку как у ами купить ? Хочу человеческое ча.. я б съела кади ча, паби сейчас😍
Оксана Ким·
Мама троих детей
@nikatsoy не знаю,мне мой дядя делал
Айнура·
Мама дочки (1 год)
@nikatsoy я тебя обажаю!!!! Нажми на аву!)