Девочки поделитесь рецептом крема. В магазинах продают заварные с кремом, он не масляный, не заварной, не взбитые…

Белковый что ли?

@alevtinka87 мне кажется он с маскарпоне

Значит крем чиз

в магазине дорогой крем с маскарпоне или чиз? сомневаюсь )))))

Как правило, в магазине продают заварные с белковым кремом, а колечки делают с творожным.

Сл масло 100; сах пудра 100; творожный сар тип Креметта 300

@dashail23 нее, не он

@yul4a в кондитерских

@dashail23 вот состав есть, а что и с чем мешают не знаю

@olgamamadrunyi нет, это не то

@chertenka, маскорпоне, сах пудра , сливки это и есть крем чиз))

@dashail23 а сгущенка?

здорово, в наших кондитерских одно г

@chertenka, а там уже как кто хочет , то и добавляют по фантазии) тем более если это кондитерская, у них свои секретики)

сгущёнка тоже в крем. тесто делается из муки, яиц и маргарина