Просто суббота, просто хотелось побаловать семью, просто у кого то капусту девать некуда…
Просто суббота, просто хотелось побаловать семью, просто у кого то капусту девать некуда 😂😂😂...поэтому ПИРОГ С КАПУСТОЙ и не только ☺️ ☘Капуста ( кол-во зависит от желаемого размера пирога ☺️)
☘4 яйца ( на большой противень) ☘ рис ~ стакан отварного
☘тесто Слоеное -1уп
☘соль, приправы
Для заливки :
2 яйца
сметана ~2ст л
майонез ( либо йогурт либо только сметаной можно обойтись ) ~ 2-3 ст л
Мука -кол-во до состояния как на оладьи. ☘☘☘☘☘☘☘☘
Капусту шинкуем и Обжариваем на сковороде до готовности. Яйца отвариваем и режем ( не мелко!). Смешиваем капусту, яйца, рис. Солим, сыпем приправки по желанию. Тесто раскатываем и выкладываем на противень. Далее -наша начинка. Теперь готовим заливку: все смешиваем, слегка солим. Если очень густо сделали - просто разбавить кефиром можно 😉. Заливаем наш пирог и отправляем в разогретую до 180гр духовку минут на 30 ( смотрите как зарумянится). Приятного аппетита 💋
