Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Юлия
Юлия
Мама двоих (1 год, 12 лет)

Просто суббота, просто хотелось побаловать семью, просто у кого то капусту девать некуда…

Просто суббота, просто хотелось побаловать семью, просто у кого то капусту девать некуда 😂😂😂...поэтому ПИРОГ С КАПУСТОЙ и не только ☺️ ☘Капуста ( кол-во зависит от желаемого размера пирога ☺️)

☘4 яйца ( на большой противень) ☘ рис ~ стакан отварного

☘тесто Слоеное -1уп

☘соль, приправы

Для заливки :

2 яйца

сметана ~2ст л

майонез ( либо йогурт либо только сметаной можно обойтись ) ~ 2-3 ст л

Мука -кол-во до состояния как на оладьи. ☘☘☘☘☘☘☘☘

Капусту шинкуем и Обжариваем на сковороде до готовности. Яйца отвариваем и режем ( не мелко!). Смешиваем капусту, яйца, рис. Солим, сыпем приправки по желанию. Тесто раскатываем и выкладываем на противень. Далее -наша начинка. Теперь готовим заливку: все смешиваем, слегка солим. Если очень густо сделали - просто разбавить кефиром можно 😉. Заливаем наш пирог и отправляем в разогретую до 180гр духовку минут на 30 ( смотрите как зарумянится). Приятного аппетита 💋