@belov.mis нет на глаз делаю.творог, сыр, яйцо,хмели сунели немног перемешиваю.а тесто покупаю слоеное можно или дрожевое слоеное.одну часть раскатаю на лист, сверху начинку ,втроую часть тоже раскатать поверху.края закрыть намазать яйцом тесто и в духовку га 40 минутт.лист посыпать в начале мукой немного чтоб низ не слиплось.