Вегетарианский Торт а-ля медовик, хотя получилось больше на чизкейк похоже)
На тесто понадобится
100гр слив масла
2/3 стакана сахара
2 ст ложки мёда
2 ст ложки сметаны
2,5-3,5 ст муки
1,5 чайные ложки гашеной соды
Для крема :
0,5 л сметаны
0,5 стакана сахара
1 ч/л ванелина
Итак, все предельно просто и быстро. Масло топим на водяной бани, не снимая с огня добавляем сахар, мед, 1 ст ложку муки, сметану, соду. Всё это вымкшиваем, расстапоиваем. Снимаем с огня даём остыть 5 минут. Потом смешать с мукой, тут главное не переборщить а то получиться как у меня)(тесто не поднялось) вымкшиваем тесто и кладём остывать в холодильник минут на 20.
После того как тесто остыло выкладываем в форму и отправляем в духовку 180-200гр минут на 15-20.
Как делаем крем. Сметану 15-20% откидываем на сито либо марлю, даём с течь сыворотке, после блендером мешаем с скором)
Как корж испекся, достаём, делаем прослойку, у меня была из вишни, но тут кому что больше нравиться. Выложили фрукты /ягоды залили кремом и на ночь в холодильник.
И утром вас ждёт чудо завтрак!)
Ставим спасибо)
Комментарии
А вон в чем прикол! ))) возьму на заметку, иногда яиц дома не бывает, а десерт хоч-ся, спасибо
Вегетарианский? Значит без мяса? Почему то думала вегетарианцы молочное тоже не едят... только траву...
Есть творог - есть пирог 😁
Тесто:
2 яйца
0.5 стакана сахара
1 стакан муки
2-3 ст ложки какао
2 ст ложки сл масла
1 стакан сметаны
1 чайная ложка соды
Начинка (все смешиваю погружным):
400гр творога
2 яйца
0.5 стакана сахара (я кладу меньше и добавляю ванильный)
2 ст ложки манки
В форму выливаем тесто. Затем начинку выливаем в серединку. 180' 50 минут примерно и потом не вынимать минут 20.
#пекукакмогу
Я наверное не успокоюсь ,пока не научусь печь блины. Хоть на курсы иди ,либо у меня летают тарелки смеси постоянно 🤦🏾♀️ Честно говоря уже сковородку Купила за 5 к,Лиж бы блины получались,но и с ней что то пошло не так . Делаю по такому рецепту. К сковородке пригорает. Что не так ?
2 яйца ,соль,сахар ,мука 1 ст,500 мл молоко,500мл вода кипяток ,0,5 ложки ч соды гашенной, 1 ст ложка масла подсол
Никогда не пробовала делать лепешки, а тут рецепт простой попался, чуть язык не проглотила, девочки, вкуснотища! Времени заняло 15 минут 🤷🏻♀️ У меня с ветчиной и сыром 👍🏻
Ингредиенты:
Тесто:
-кефир - 1 ст.
-соль - 0,5 ч.л.
-сахар - 0,5 ч.л.
-сода - 0,5 ч.л.
-сыр твердый тертый - 1 ст.
-мука - 2 ст.
-растительное масло для жарки лепешек
начинка:
-ветчина (колбаса) - 1 ст. (натертой на крупной терке) + сыр (тоже на терке)
Приготовление:
Делаем тесто: кефир+ соль+сахар+сода = тщательно перемешиваем. Да...
Панкейки.
Мой малыш оценил . Хоть они и с сахаром , но редко можно 😉
Рецепт :
Яйцо куриное1 штука
Сахар2 столовые ложки
Соль½ чайной ложки
Молоко1 стакан
Пшеничная мука1 стакан
Сода½ чайной ложки
Растительное масло2 столовые ложки
1. Яйца, сахар и соль взбить до пены.
2. Влить половину молока, взбить, постепенно всыпать половину муки, чтобы не было комков. Влить оставшееся молоко и так же постепенно досыпать муку.
3. Погасить соду, добавить в тесто, вылить масло. Еще раз хорошо все ...
Мой любимый торт) получился нереально вкусный😻😊
Торт «Сникерс»
Состав:
3 яйца,
1 ст сахара
1 пачка маргарина
1 ч. л. погашённой соды
3 ст. л. какао
1 ст муки
1 ст орехов
1 ст изюма
1 б вареной сгущенки
Приготовление:
Яйца смешать с половиной сахара, маргарин растереть с оставшимся сахаром добела, яйца по одной столовой ложке вливать в маргарин, помешивая. Добавить соду, какао, муку, орехи, изюм. Выпекать на небольшом огне, 40-60 минут.
Верх смазать варёной сгущенкой, залить шоколадом ( я по...
@tata63 это вы с вегагами спутали. А вегетарианцы бывают разные, некоторые даже курицу едят