Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Аня
Аня
Мама сына (1 год)

Вегетарианский Торт а-ля медовик, хотя получилось больше на чизкейк похоже) На тесто понадобится 100гр слив масла 2/3…

Вегетарианский Торт а-ля медовик, хотя получилось больше на чизкейк похоже)

На тесто понадобится

100гр слив масла

2/3 стакана сахара

2 ст ложки мёда

2 ст ложки сметаны

2,5-3,5 ст муки

1,5 чайные ложки гашеной соды


Для крема :

0,5 л сметаны

0,5 стакана сахара

1 ч/л ванелина


Итак, все предельно просто и быстро. Масло топим на водяной бани, не снимая с огня добавляем сахар, мед, 1 ст ложку муки, сметану, соду. Всё это вымкшиваем, расстапоиваем. Снимаем с огня даём остыть 5 минут. Потом смешать с мукой, тут главное не переборщить а то получиться как у меня)(тесто не поднялось) вымкшиваем тесто и кладём остывать в холодильник минут на 20.

После того как тесто остыло выкладываем в форму и отправляем в духовку 180-200гр минут на 15-20.


Как делаем крем. Сметану 15-20% откидываем на сито либо марлю, даём с течь сыворотке, после блендером мешаем с скором)


Как корж испекся, достаём, делаем прослойку, у меня была из вишни, но тут кому что больше нравиться. Выложили фрукты /ягоды залили кремом и на ночь в холодильник.

И утром вас ждёт чудо завтрак!)

Ставим спасибо)

5

Комментарии

anna_kalashnikova

Аня

Мама сына (1 год)

tata63

Татьяна

Мама двоих (1 год, 5 лет)

Вегетарианский? Значит без мяса? Почему то думала вегетарианцы молочное тоже не едят... только траву...

anna_kalashnikova

Аня

Мама сына (1 год)

@tata63 без яиц) есть разные виды вегетарианства

tata63

Татьяна

Мама двоих (1 год, 5 лет)

А вон в чем прикол! ))) возьму на заметку, иногда яиц дома не бывает, а десерт хоч-ся, спасибо

mamadorogaya

Надежда

Мама дочки (1 год)

@tata63 это вы с вегагами спутали. А вегетарианцы бывают разные, некоторые даже курицу едят

Есть творог - есть пирог 😁

Есть творог - есть пирог 😁 Тесто: 2 яйца 0.5 стакана сахара 1 стакан муки 2-3 ст ложки какао 2 ст ложки сл масла 1 стакан сметаны 1 чайная ложка соды Начинка (все смешиваю погружным): 400гр творога 2 яйца 0.5 стакана сахара (я кладу меньше и добавляю ванильный) 2 ст ложки манки В форму выливаем тесто. Затем начинку выливаем в серединку. 180' 50 минут примерно и потом не вынимать минут 20. #пекукакмогу

Я наверное не успокоюсь ,пока не научусь печь блины. Хоть на курсы иди ,либо у меня летают тарелки смеси постоянно 🤦🏾 ♀…

Я наверное не успокоюсь ,пока не научусь печь блины. Хоть на курсы иди ,либо у меня летают тарелки смеси постоянно 🤦🏾 ♀ Честно говоря уже сковородку Купила за 5 к,Лиж бы блины получались,но и с ней что то пошло не так . Делаю по такому рецепту. К сковородке пригорает. Что не так ? 2 яйца ,соль,сахар ,мука 1 ст,500 мл молоко,500мл вода кипяток ,0,5 ложки ч соды гашенной, 1 ст ложка масла подсол

Панкейки. Мой малыш оценил . Хоть они и с сахаром , но редко можно 😉

Панкейки. Мой малыш оценил . Хоть они и с сахаром , но редко можно 😉 Рецепт : Яйцо куриное1 штука Сахар2 столовые ложки Соль½ чайной ложки Молоко1 стакан Пшеничная мука1 стакан Сода½ чайной ложки Растительное масло2 столовые ложки 1. Яйца, сахар и соль взбить до пены. 2. Влить половину молока, взбить, постепенно всыпать половину муки, чтобы не было комков. Влить оставшееся молоко и так же постепенно досыпать муку. 3. Погасить соду, добавить в тесто, вылить масло. Еще раз хорошо все взбить. Дать тесту постоять, погреть сковороду. 4. Смазать сковороду маленьким количеством масла только для первого блинчика. 5. Жарить на среднем огне. Как начнут лопаться пузырики, перевернуть. Еще несколько секунд и снять.

Мой любимый торт) получился нереально вкусный😻😊

Мой любимый торт) получился нереально вкусный😻😊 Торт «Сникерс» Состав: 3 яйца, 1 ст сахара 1 пачка маргарина 1 ч. л. погашённой соды 3 ст. л. какао 1 ст муки 1 ст орехов 1 ст изюма 1 б вареной сгущенки Приготовление: Яйца смешать с половиной сахара, маргарин растереть с оставшимся сахаром добела, яйца по одной столовой ложке вливать в маргарин, помешивая. Добавить соду, какао, муку, орехи, изюм. Выпекать на небольшом огне, 40-60 минут. Верх смазать варёной сгущенкой, залить шоколадом ( я посыпала натертым)

Что на завтрак? Рецепт оладий из кефира

Всем доброго утра✨ На завтрак у нас оладушки🥰 У кого что сегодня на завтрак? Рецепт тоже оставлю ниже, они получаются такими вкусными и легкими в приготовлении😋 Яйца-2шт🥚 Кефир-500гр🥛 Сахар-4 столовые ложки🥄 Сода-1ч ложка🥄 Щепотка соли🧂 Мука-500гр Растительное масло-3 столовые ложки🥄 Приготовление; Яйца вливаем в миску к ним добавляем сахар и перемешиваем. Далее вливаем кефир и снова перемешиваем, добавляем щепотку соли и соду , перемешиваем. Просеиваем муку в миску и перемешиваем, добавляем в конце масло и СНОВА перемешиваем😀 На разогретую сковородку вливаем порционно тесто и жарим до готовности на среднем огне.