Девочки, как вкусно запечь стейк из сёмги? Рыбу особо не ем и не готовлю никогда, тут решила запечь…
Девочки, как вкусно запечь стейк из сёмги? Рыбу особо не ем и не готовлю никогда, тут решила запечь для мужа ) нужно сначала в фольге, а потом в конце без фольги, чтоб поджарилась? )
Наталья·
Мама дочки (1 год)
Кладете на сковороду ап без масла, жарите 7 мин, потом поливаете соусом (чеснок, оливковое масло, перец и соль,) ждёте минут три и потом кладете зелень мелко порубиленную и готово
Наталья·
Мама дочки (1 год)
Или знаю ещё рецепт со сливками и сыром
Елена·
Мама дочки (2 года)
А обжариваю на сильном огне по паре минут, а потом в духовку до готовности.
Марина·
Мама двоих (1 год, 9 лет)
А я делаю так. Делаю формочки из фольги, туда рыбку-солю-перчу. Сверху добавляю сметану, лучше майонез, если едите, вкуснее, помидорку и зелень. Ставлю запекать, за минуту до окончания тру сыр туда . Готовится она быстро. Случается вкусно. Помидорка дает сочности, все остальное -корочку
Александра·
Мама сына (2 года)
Она вкусная сама по себе, не надо её ничем портить :) просто соль и сбрызнуть лимоном
Удалён·
Масло, рыба, фольга, пряности, лимон в брюшко и все.
Поджаривать не надо.
Lyuda·
Мама двоих (младенец)
Я просто заворачиваю в фольгу и в духовку. Если свежая сёмга, то очень вкусно получается. Главное, не передержать в духовке.
Ilona·
Мама сына (1 год)
@gerasimova.lyudmila, а сколько по времени? Минут 25-30?)
Lyuda·
Мама двоих (младенец)
@ilona888, зависит от толщины куска. Минут 20-25 обычно хватает в разогретой до 200 градусов духовке.
Olga ·
Мама дочки-младенца
Поливание лимоном, даёте минут 20 постоять пропитаться, солите и в духовку минут на 30 . Все