Какие у вас любимые блюда на мангале? 🍖

У меня:

1. Шашлык из куринного филе бедра в маринаде (на 1 кг мяса целра одного лимона, сок этого же лимона, соль, перец, паприка копченая, майонез), мариновать не более 3 часов.

2. Бутерброды- хлеб белый намазать майонезом с чесноком, сыр, помидорка, обернуть в бекон.

3. Шампиньоны в майонезе, с чесноком, паприкой копченой, солью и перцем черным.

Сегодня приготовила маринованную капусту по этому рецепту. Капуста получилась просто объеденье и на винегрет и так поесть.

Шинкуем 1 килограмм капусты, на терке трем 1 морковь.

Делаем маринад:

- 250 мл воды

- 70 мл 9% уксуса

- 70 мл растит.масла

- 30 г соли (1 ст.л.)

- 70-80 г сахара

- 8-10 горошин черного перца.

Я еще добавила душистый перец горошек и гвоздику.

Все смешать и вскипятить. Теперь этим горячим маринадом залить капусту. Все перемешать и оставить мариноваться.

Я сегодня замариновала...

Вчера позволила себе выпить кофе с настойчивым ухажером, а после мини-свидания он сегодня с утра привез мне домой :

2 кг куриного фарша и 3 кг стейков из говядины

По 2 кг филе окуня, щуки и 3 кг икры какой-то рыбы 🤭

Хлеб и булочки со сгущенкой, испеченные им же

Кучу вкусняшек и 2 куклы для детей

Вот она сельская романтика 😆😆

Хороший мужчина, достанется же кому-то такой 🙂

PS

Узнала я у соседей возраст ухажера)

Девочки, ну на свои 68 он выглядит прям отлично!

Ставим точку

Қыздар, какие салаты готовите дома на каждый день ?

У меня:

1. Винегрет

2. Оливье

3. Огурцы-помидоры

4. Капуста,морковь, огурец и кукуруза.

5. Свекла, орехи, чеснок ,майонез

6. Фунчоза

И все , фантазия закончилась и в ход идут зимние салатики.

Такие легкие хочется, без особой заморочки