Не за что!😉💐 @xn_dlg,

@alla055 спасибо вам большое, обязательно попробую)

Рис "пропарка" обычно,либо белый длинный.Креветки заливаю кипятком,чищу и жарю.Кальмары покупаю чищенные,воды добавляю и просто тушу до готовности.Обычно добавляю воды так,чтобы уже и кальмар был готов,но и немножечко воды было и добавляю креветки,они по сути тоже тушатся сперва,а потом вода испаряется и немного поджариваются @xn_dlg,

@alla055 а рис какой берете? Креветки сначала отварить? Кальмары тоже?

Рецепт как делаю я)))

Ингредиенты все на глаз и морепродукты тоже(у меня были креветки,кальмары и крабовое мясо).

Варю рис в подсоленной воде до готовности.В сковородке тушу кальмары,потом к ним кидаю креветки и крабовое мясо,тоже до готовности,затем высыпаю морепродукты к рису.Опять в сковородке на небольшом количестве масла подсолнечного жарю болгарский перец и помидор до полуготовности,добавляю к рису с морепр.Всё перемешиваю и заправляю соусом унаги(очень вкусный,покупала в метро) и соевым соусом,сыплю кунжут и готово!)))Можно ещё яйцо взбить и пожарить омлетом(только без молока),потом разрезать его на мелкие кусочки и тоже в рис добавить,так в Минами делают😉 @xn_dlg,

Поделитесь рецептом, пожалуйста!