Режете лук полукольцами обрадование на масле сливочном и растительном вместе . Далее режется рыбка на кусочки 3-4 см. Обрадование с 2-х сторон . Добавляете сметану и под крышку ещё потушить минут 15. Ооочень вкусно !!! И просто ! И быстро !

@yfik2907 сварила минтай, отобрала от костей мяско,смешала с яйцом,вареным рисом,манкой, солью,перцем и пожарила до золотистой корочки. Можно в панировке. Можно рис на булгур или гречку заменить.Манку на сухари или муку.Как угодно.

В моих записях есть рецепт, очень нежно и вкусно!

Я котлеты из него делала.с рисом яйцом,луком и манкой. ОЧЕНЬ вкусные.

@marinelkaa рецепт?

Можно в духовочке с сыром, луком, морковкой. Котлетки вкусные из минтая получаются