🐷Не знаете чем удивить малыша? Розовая каша!
🎥Сегодня в #матюшинырецепты так все просто, что это был бы самый короткий видеорецепт, поэтому я подготовила для вас видео сборки😉 Ищите в инстаграмма @lana_ko
.
🌸Манка( пропорции 6 столовых ложек на 1л воды, я варила чуть гуще и взяла чуть больше манки)или рис, если вы ярий противник манки🙃
🌸Горстка клюквы
🌸1/2 яблока
🌸1 чайная ложка сливочного масла
‼️Каша получается слегка кислой, если малыш любит послаще, можно заменить яблоко на банан или добавить мёд/другие подсластители, если возраст позволяет😉
👩🏽🍳 В кипящую воду добавляем горстку клюквы и разминаем её(можно размять или измельчить заранее), доводим снова до кипения и аккуратно, постоянно помешивая вводим манку. Такая каша варится около 5 минут, в готовую добавляем сливочное масло, даём немного постоять и натираем яблочко на средней тёрке. Яблоко добавляем уже порционно и хорошенько мешаем до воздушности☁️ Готово! Вот так легко обычная манная каша заиграла новыми красками🎨 Приятного аппетита❤️
⁉️Как вам идея такой подачи?
.
🌸Пару советов для идеальной манной каши:
🌟Её лучше все таки готовить на молоки или просто с молоком(пропорции 1к3 с водой считаются идеальными)
🌟Чтобы молоко не пригорало, нужно ополоснуть кастрюльку ледяной водой или добавить кубик льда в молоко
🌟Подсластить или подсолить кашу лучше на моменте закипания жидкости
🌟Идеальные пропорции 6ст ложек на 1л воды
🌟Манку вводят в кипящую жидкость, тонкой струйкой и постоянно помешивая
🌟Масло в кашу добавляют после приготовления
🌟Чтобы каша получилась совсем воздушной, можно немного взбить её венчиком #кашаlko
Крутые советы по манке!:)