@mama_little_sofi, спасибо 😁 Нужно тоже обзавестись таким списком) Иногда вообще посещает мысль составить меню на две редели вперёд и готовить согласно меню 😁

@ekaterina_i_, расскажу секрет, у меня есть список разнообразных блюд,которые я могу пи готовить .Когда незнаю что приготовить заглядываю туда и быстро нахожу ответ)

@alyonamamsi, спасибо большое, попробую завтра сварить 👌 Никогда не готовила солянку

@mama_little_sofi, вот это да!! Какой у вас разнообразный рацион 😁 Вы молодец 🌷

@ekaterina_i_, варим бульон на копченых ребрышках, пассируем лук, морковь, добавляем томатную пасту, мелкими кубиками режем копченую колбасу, карбонад (беру, те где меньше жировых прослоек). Пассировку, колбасу, карбонат закидываем в кастрюлю, минут через 10 картошку и в конце маслины резаные колечками

Вчера лагман был и жареные пироги с капустой и рисом с сайрой .Сегодня солянка , салат Цезарь .на завтра паста в сливочном-чесночном соусе с курицей и грибами.вечером планирую вареников налепить с картошкой и творогом с зеленью.

Грибной супчик на свинине)

@bogovolga , я мясо (если это не курица) варю мучительно долго)) часа по 2,5...так что крупу в почти готовое мясо.

@bogovolga , я не замачиваю. С сите промывают и варю минут 30-40. А тушу вместе, сначала лук+морковь обжариваю, а уже в них огурцы крошу

@bogovolga , на мясном или на курином бульоне варю 2 ст.л. перловки. Когда мясо и перловка сварилось добавляю потушеные на отд.сковороде лук+морковь+солёные огурцы+томатная паста. Пару картофелин туда и специи, соль по вкусу в конце. Огурцы соль дают, важно не пересолить.

Один из наших любимых супов

@alyonamamsi, поделитесь рецептом солянки ❤️

@yuliyaairat1412, у нас борщ всегда) Суп редко готовлю, больше борщ едим

@ooolenkaaa, плов муж как-то не особо ест, постоянно приходится выбрасывать 🙃

@inessacha, лук обжарить (что бы немного мягкий был), залить 20% сливки 200-300мл (я люблю чтоб сочно было, поэтому добавляю побольше), добавить зелень (я с кирхой делаю), подождать что бы сливки чуть загустели,кальмар кольцами или соломкой добавляем на сковороду солим, готовим 2минуты и добавляем спагетти альденте, перемешиваем и все)

@alyonamamsi поделитесь как спагетти с кальмаром готовите, пожалуйста

У меня рассольник по-ленинградски, брокколи и печеночные оладьи

Суп солянку приготовила, утром ещё спагетти с кальмаром сделаю, последнее время на рыбу и морские продукты прямо таки ломка начинается, может не хватает в организме чего-то 🤷🏼‍♀️

У меня на обед всегда суп. Как то привыкли уже что жидкое нажо кушать...

Сегодня плов готовила.а вообще мечтаю о языке свином