Девчата дайте рецепт сырников как вы делаете чтоб не разваливались ...спасибо

Эндишеф👌

Добавляю манку и яйцо!) сегодня добавила банан!)вроде ничего получилось!)

Я так делаю)

Я делаю так:

Пачку творога такую круглую, там вроде грамм 300, 3 ст л муки, 1 яйцо, 2-3 ст л сахара (но это по вкусу, я больше добавляю).... Перемешиваю руками, дальше по рецепту нужно обвалять в муке и на сковородку, но я просто больше сразу добавляют, да и если обваливаю то он быстро дают чёрный "осадок" и сковородка грязная.... Как перемешала леплю из них гругляши, сплюскиваю между ладошками и обжаривают с двух сторон

Пачка творога, 1 яйцо, соль, сахар и муки пару ложек

@kcusilich а сколько Манки на 400гр творога

@nastazajceva785, я на глаз кладу! Ложки 3-4столовых ,можете больше,думаю не испортите! Обваливаю в муке и на сковородку горячую!)

@lenabushnieva , и я по этому рецепту готовила. Супер!

Пачка творога 200 гр до 9% жирности, 2 ст ложки муки, 2 ст ложки сахара, чуток соли, 1 яйцо- перемешать и ложкой выкладывать на противень или сковороду. По консистенции густая сметана- это зависит жирности творога, от свойств муки, размера яйца- координировать мукой. Жарииь с двух сторон до корочки. Девочки уже писали похожий рецепт. Это классика.

Я делаю так, всегда отлично получаются, не люблю когда в сырниках чувствуется мука.

Девочки спасибо огромное

@valeria____ хороший рецепт! На каждые 200 гр. творога надо добавлять 1,5 ст. ложки муки