Выпекала запеканку творожную 40 минут в духовке, вытаскиваю, а она сырая((Сколько по времени надо?

А сколько градусов?

@ekosinova200, 200

200 это много. Надо 180 и час пусть стоит. Хотя и 40 минут должно быть достаточно... Все зависит от формы. Если маленькая, то запеканка будет высокая и не успеет пропечься. А еще может вы мало манки или муки положили

@yuliya_mak, похоже мало манки. жидко было

А когда остыла все равно жидкая ?

@afanasevasun, так как она у меня сгорела, я съела внутри творог сразу с сыном)))) а верхушку и низ выкинула