Девочки, как готовите сырный суп? Без риса, вермишели и прочего)))

Вода, сыр и грибы

Я готовлю два вида, просто сырный суп, как и обычный только с сыром, но без крупы или макарон, и второй вариант крем-суп. По сути то же самое что и первый, просто сыра кладу больше и добавляю сливки или молоко.а потом всё блендером👍

Вода, сливки, сырочек плавленый хороший, картошка, морковка, лук и грибы поджаренные на сливочном масле, соль, перец филе куриное рву и копченую грудку (можно курицу заменить на креветки)

Вчера делала экспромт.

Сварила суп : картошка, лук , морковь, цветная капуста, горошек.

Потом часть воды отлила , пропюрировала, натерла сырок, по надобности добавила воды и доварила )

Подала с сухариками

@victoriafinenko и я так готовлю, мммм...... аж захотелось такого супа ☺

Вода,морковь,лук, (могу картошку и еще грибы),плавл.сырок и зелень какуюто

@nata2806 да, очень вкусно и наваристо ☺️

Бульон+(лук+морковь+грибы - обжарить)+пл. Сыр +картофель.Можно еще сливки добавить