Да, сначала выпекаете корж. Пока он будет остывать немного. Вы взбиваете белки с сахаром, покрываете этой массой корж,который уже немного остыл и снова в духовку на минут 7-10.
На сметане тоже делала, но корж не был таким воздушным и так не поднимался
@dgmpdm, рецептик пожалуйста 🙏🏻🙏🏻, сколько я пеку все не то 😄 руки видимо у меня не с того места
@olechka1706, смотря какая у вас духовка. От духовки зависит. В среднем минут 20. У меня примерно столько и пёкся.