Можно пожалуйста простой рецепт ленивых голубцов,никогда их не делала

1. Обжариваю морковь+лук

2. Добавляю фарш на сковородку - тоже обжариваю минут 5.

3. Добавляю капусту

4. Заливаю все томатной пастой (столовую ложку пасты разбавляю в стакане с водой). Тушу минут 15 на слабом огне.

5. Заранее отдельно варю рис (беру басмати или жасмин - самые ароматные сорта) - по готовности его выкладываю на сковородку. Тушу все вместе ещё минут 10.

6. Соль, перец по вкусу) я добавляю ещё соевый соус. Без него не представляю ленивых голубцов)

Приятного аппетита!

П.с. Время написала примерное, обычно на глаз/на вкус определяю готовность) 👌🏼😉

@annie_ch спасибо,я сегодня много читала про них и их котлетками делают,ваш рецепт проще)

@dexter1988881, одно из моих любимых блюд. Очень просто и вкусно))

Оооо я только сегодня их делала 🤤

@troyatskaya как?)

И я сегодня их только делала.

@123456789belova46 рецепт в студию пожалуйста)

@dexter1988881 Рис отварить, капусту,морковь и лук не много обжарить. Всё соединить с фаршем, одно яйцо,специи какие вы любите. Формируем котлетками и на протвень. Заливка: сметана 5ст.л, томатной пасты 3 ст.л , пол стакана воды и на глаз муки как на блины. Заливаем и ставим в духовку на 40мин.

@annie_ch а капусту соломкой?

@eva0711, да)

@volga966 @annie_ch спасибо) знаю,что буду готовить завтра))))

@volga966, я вообще кладу готовый))

@eva0711, на здоровье и приятного аппетита !)

@volga966 с одной стороны хорошо что все съели,значит оч вкусно,а с другой,опять блин готовить придется)

Я рис не отвариваю, только замачивала, голубцы все равно для меня нежные получаются 🙈

Капусту измельчаю в блендере, супруг сначала ворчал и вообще говорил, что с капустой есть ничего не будет, но после такого измельчения её не видно в голубце, только приятный вкус остаётся) лук тоже в блендере, морковь тру и всё смешиваю с фаршем в сыром виде, экономлю так время и посуду🤗 солю, перчу, смешиваю с сырым яйцом, панирую в сухарях. Готовлю в мультиварке. Сначала обжариваю с двух сторон (минут 10-13 на всё), потом в стакане смешиваю ложку Сметаны, ложку кетчупа, разбавляю водой, всё тщательно размешиваю, заливаю голубцы этим соусом и отправляю на тушение 50-60 минут)

@nat_nn я так же все сделала,и мужа и ребенка от голубцов не оторвать)

@nat_nn только рис я варила

@dexter1988881, если вам пригодился этот рецепт, я безумно рада 🤗🤗 помню, что когда-то раньше это казалось мне вкусным😅 сейчас вид и запах этих голубцов одно из самых ужасных испытаний (отголоски токсикоза ещё дают знать о себе🤢)

@nat_nn У меня в эту бер слава богу небыло его