Девочки поделитесь пожалуйста меню для малышей 2 года! И какой у вас режим питания?📃
У нас общий стол, на завтрак каша (овсянка, гречка, булгур-другие не ест)/омлет/вареные перепелиные яйца+бутерброд с маслом или просто кусочек сыра; часа через 2 банан либо сухофрукты;на обед чаще всего суп, она его очень любит, делаю без зажарки на втором бульоне на всю семью, иногда после обеда может ещё погрызть печенье, фрукты, орехи;на ужин макароны либо крупа с мясом/пельмени/творог с хлебцем
@angelisha9, я беру свой рабочий рецепт: 2 яйца взбиваются, потом добавляется кипяток, потом молоко, потом мука(если не овсяная, то мука+ пару ложек обычной пшеничной для клейкости)и ложка столовая масла растительного любого (кокосовое). Все на глаз, до нужной консистенции.
9.00 каша, до обеда может грызть яблоки, морковку, 12.30 суп или гарнир с мясом или рыбой, после сна, 15.30- или яйцо/омлет, или выпечка с компотом, ужин 18-19, обычно то, что сами ужинаем, перед сном творожок или биолакт.
@svetlana23031993, ничего себе детские)) судя по описанию, супчики очень вкусные, но может быть имеются ввиду детки от 10)))?
Завтрак: каша+фрукты-ягоды/ омлет/ творожная запеканка/ блины-оладушки из гречки, овсянки, кукурузы(и другой муки)
Обед: рагу/ суп(редко)/ запеканка, киш/ омлет/ запечённые овощи/ домашние пельмени и тд.
Ужин: ☝🏻 плюс разные мясные блюда котлетки на пару или в духовке/ мясо тушёное, запечённое/ тефтели / запеканки овощные/ рыба.
Полдник-перекусы: творог/ йогурт/ фрукты/ печенье/ домашние вафли(например морковные)/ смузи/ пп мороженое
Мы практически не едим жаренное, сосиски-колбасы и другие сомнительные вещи, поэтому едим все вместе). Мясо стараюсь давать либо на ужин(чаще), либо в обед.
10.00-каша , фрукты , кусочек сыра , бутик или омлет . 13-00 творожок и 1 баночка мясо овощи . 17.00 - суп , борщ , уха . 20 .00 гарнир мясо овощи . 23.30 ночная каша 200 мл ( во сне ) думаю скоро отменить эту кашу .
У нас 8-9 завтрак каша овсяная рисовая или манная,другие прост не любит. Больше всего нравится овсянка с молоком и бананом. И чай,12-13 обед обычно жидкое,суп ,борщ и т.д,потом сон,после сна просыпается что нибудь просит кушать,йогурт или печенье с компотом, потом у нас ужин как получится ,может и в пять хорошо поесть ,рыбу с макарохами,или рагу или плов ,а потом еще часов в 7 полдник фрукты или салат, а может наоборот часов в 5 перекусить еще раз, а в 6-7 ужин. В 8 купаемся в 9 спим))
@olgabozzz Есть мнение, что шампиньоны допустимы с двух лет, но я не рискну, в этом нет необходимости. И эти супы я бы не назвала детскими, если только не общий стол у малыша)))
Завтрак 8:00-8:30 каша; обед 12:00 суп/щи; полдник 16:00 омлет/фрукты/запеканки/печенье; ужин 20:00 вторые блюда.
ДЕТСКИЕ СУПЫ НА СКОРУЮ РУКУ
1. Овощной супчик
Ингредиенты:
Замороженные брокколи и цветная капуста.
Лук, морковка, 2 кусочка плавленного сыра, несколько картофелин, специи, немного сливочного масла.
Готовим все в одной кастрюле – делаем поджарку из морковки с луком на сливочном масле. Затем добавляем воды, включаем на максимальный огонь. Пока вода закипает, добавляем туда овощи, чистим картошку, режем кубиками, брокколи и цветную капусту просто кидаем в суп. Все это закипает, и должно еще немного покипеть, в это время добавляем плавленный сыр, перемешиваем. Добавляем специи, соль, перец, хмели-сунели, все, что вы любите, и вот суп готов. На все уходит примерно 20 минут.
Можно добавить в супчик курочку.
А в конце измельчаем все блендером – получается такой сырно-овощной суп-пюре, которое нравится и детям и взрослым.
2. Тыквенный суп с чечевицей
Также все готовим в одной кастрюле, делаем поджарку из морковки, лука и чеснока. Тыква очень любит чеснок, и очень вкусно сочетается с ним. Чистим 300 г тыквы, трем на крупной терке, как морковку, жарим вместе в кастрюле, добавляем еще и помидорки. Заливаем эту поджарку водой. Добавляем чечевицу (лучше красную, которая быстро разваривается), и кубики из нескольких картофелин. Все это доводим до кипения, немного поварим, добавим наши любимые специи, а перед подачей на стол, потрем сыр прямо в теплый супчик, чтобы сыр успел расплавиться. И также, можем сделать из него суп-пюре.
3. Рыбный супчик из консервированной рыбы
Все делаем в одной кастрюле, опять же поджариваем на подсолнечном масле лук с морковкой, заливаем кипятком, подсолим. Промытый рис засыпаем в воду. Доводим до кипения, добавляем картошку, нарезанную на кубики. И в конце – баночку консервированной рыбки (лосось, горбуша - любой другой рыбы, которая вам нравится). Добавляем любимые специи.
4. Фасолевый супчик из консервированной фасоли
Делаем все как и описано выше – в одной кастрюле, в ней же жарим морковку с луком. Заливаем все кипятком, доводим до кипения. Пока закипает суп, добавляем туда порезанную на кубики картошку. Чтобы сделать суп чуть более сытным, добавим немного риса. Когда вода закипит, добавляем фасоль, любимые специи, и суп готов!
5. Очень быстрый и простой супчик гаспачо
Ингредиенты (2 порции):
100 г хлеба,
4 помидора,
1 огурец,
1 сладкий перец,
1 луковица,
2 зубчика чеснока,
3-4 ст. ложки оливкового масла,
зелень,
чёрный перец,
соль.
Хлеб размочите в воде, овощи промойте и очистите. С помидоров снимите кожуру и удалите семена. Смешайте всё в блендере, добавьте ледяной воды или льда, включите еще на несколько секунд, и ваш суп готов.
6. Суп с курицей
Ингредиенты:
200 г куриного филе,
1 морковь,
100 г риса,
½ корня сельдерея,
1 луковица,
4 ст. ложки растительного масла,
пучок укропа,
чёрный перец,
соль.
Рис помыть. Раскалите масло в сковороде. Поставьте кастрюлю с 2 литрами воды на огонь. Курицу порежьте небольшими кусочками, морковь и лук нашинкуйте, сельдерей порежьте мелко. Обжарьте сначала курицу, добавьте лук, сельдерей и морковь. Отправьте обжарку в кипящую воду, посолите. Варите 15 минут на медленном огне. За 3 минуты до готовности поперчите. Выключите огонь. Дайте настояться 5 минут. При подаче посыпьте суп рубленым укропом.
7. Овощной суп с шампиньонами
Ингредиенты:
200 г шампиньонов,
1 картофель,
1 морковь,
1 луковица,
5-6 кочанчиков брюссельской капусты,
50 г сливочного масла,
лавровый лист,
чёрный перец,
соль.
Грибы промойте, очистите, обсушите. Овощи почистите и нарежьте мелкими кусками. Кочанчики брюссельской капусты порежьте надвое. В кипящую воду отправьте картофель и капусту. Грибы порежьте крупными пластинами. Раскалите сливочное масло на сковороде, обжарьте грибы, добавьте лук и морковь. Добавьте обжарку в кастрюлю. Посолите, добавьте лавровый лист и перец. Варите ещё 10 минут.
@frolova, спасибо 😘