Девочки! Кто как готовит пюре? Начну с кабачков. Планирую варить кубиками в пароварке…

Я так не заморачивалась никогда, кидала в блендер, бжжжжж и готово

Кабачки, патиссоны варятся 10 минут после закипания воды )

Отварить и в блендер . )

В мультяхе хватает 10 минут) зачем кубиками?)))) я режу очищенный от шкурки кабачок пополам, вытаскиваю косточки (ложкой выгребаю), и на дольки режу все равно блэндерить. В мультяху на 10 минут. Далее вилкой или в блендер, но водичку добавляйте после того, как поблендерите, кабачок сам сок дает, может вода не понадобится)

@nilla_z, в смысле в блендер? Сырые? После варки я тоже в блендер, но их же сварить нужно

@bonpari я сырые даю