Тот самый случай, когда купила тыкву на суп-пюре и осталось ещё очень много и надо её использовать!
Тыквенный тортик🎂
Он очень простой
🎃300 грамм тыквы
🌟1 яйцо
🌟3 столовый ложки сахара
🌟80 грамм муки ( до консистенции очень густой сметаны)
Смешиваем все в миксере и отправляем в духовку на 15 минут🔥готовый корж разрезаем вдоль и пополам, а потом ещё пополам. Получается всего четвертинка как раз на 2 кусочка. Должно быть 8 тонких коржей.
Пропитываем творогом мягким, 2 столовые ложки меда с корицей. Можно добавить молотых орехов по вкусу 😊
Комментарии
@bekkuzhieva, ясненько) Так и подумала, что при таком количестве тыквы должно быть сочно. Я кекс делаю с тыквой, но там с пол кило тыквы очень много получается, и за счёт того, что муки больше, он рыхлый получается. А здесь прям одна тыковка. Сын не оценил, а вот я умяла с удовольствием))) Спасибо!)
@yuka0905 мы любим когда внутри чуть чуть сыровато 😊
Вы можете поставить ещё на чуть чуть все равно пропитывать коржи. Будет сочно 👍
Подскажите, а какой консистенции должен корж получиться? Сделала, но получилось внутри как-то сыро и клёкло. Так и должно быть?
О у меня как раз целая тыква завтра попробую испечь. ..спасибо за рецепт. Мама мне сказала можно порезать ещё тыкву на кусочки посыпать сахаром и в духовку.говорит вкусно..я не пробовала ...завтра будет тыквенный день😊😊😊
@oksik86 это смотря какая у Вас духовка, у нас электрическа когда на 170 ставлю только сверху припекает а 220 уже и снизу и сверху
Я ставила сначала на маленькой температуре а потом повыше
Сделайте как чувствуете)) такой рецепт самодельный)😉
Спасибо за рецепт, как раз сидела и думала, чтобы сделать из неё. На какой температуре?
@ingriya у меня была сырая 😊