@r-save, согласна, лучше рецепта пока не нашла, на молоке сколько пробовала, всё не то. А в этом рецепте заменяла кефир на простоквашу, ничуть не хуже получились. Так что этот рецепт у меня тоже фаворит 👍
@ins0mnia вкуснятина .... Я вообще всегда новые рецепты ищу блинчиков .... пока эти самые вкусные на мой взгляд .... да и мужики мои привереды лопают их 👍
2 стакана кефира + 4 яйца + подсолнечное масло +соль и сахар по вкусу +3 стакана муки. Всё смешать, получится густая масса. 2 стакана кипятка +1 чайная ложка соды смешать и добавить в массу. Для первого блина смазать сковородку маслом, дальше уже не потребуется, если добавили достаточное количество в массу.