Есть много тыквы 🎃 девочки, дайте рецепт вкусного крем-супа 🍜

На курином бульоне. Режем картошку, тыкву, морковь, кидаем в бульон варить. Можно туда же корень петрушки (потом вынуть перед тем как блендерить будете). Лук-порей (белую часть) шинкуем и обжариваем на СЛИВОЧНОМ масле с чесноком и обычным репчатым луком. Как овощи в бульоне покипят и станут мягкими-кидаем зажарку. Все вместе еще немного кипятим, потом выключаем огонь и вливаем сливки 30%. Потом все блендерим. Подаем с сухариками и нарезанным зеленым лучком, укропом и петрушкой. Ом-ном-ном

@bd-veronika, ммммм 😍

@jennyv блин. Сегодня доели тыкву, завтра куплю и тож приготовлю такой суп) Вы меня раззадорили. Я тыкву обожаю. И с курицей, и в запеканке...

@bd-veronika, я тоже тыкву люблю, но только как овощ, в качестве десерта не могу((

@jennyv забыла добавить, что можно будет еще курицу вареную, от бульона которая, порвать/порезать на кусочки и подать отдельно к супу, либо сверху вместе с зеленью кинуть при подаче.

@jennyv а я недавно оценила) сладкая запеченная тыква тож весьма хороша 👍

@bd-veronika, надо ещё раз попробовать)) а тыквенный пирог не делали?

@jennyv неа. Рецептик есть?

@bd-veronika, нет 😁 надо будет ещё пост писать, а то тыквы хватит и на пирог, и на суп, и запечь 😁

Зайдите на menunedeli.ru и введите в поиске "тыква". Там куча рецептов от пирогов, супов, до халвы из тыквы. И все проверенное и проработанное.

Если некуда деть - заморозьте ! На зиму отлично будет. А если целая, так в тепле она вообще долго хранишься

Я каши утром делаю, рис+тыква на молоке, еще немного сахара добавляю. Всем нравится. Запечённая в духовке тоже вкусно. Дочке в том году первый прикорм был тыква+козье молоко блендером

@i_glimeida, а как вы варите? Все отдельно потом соединить?

@irina_sk, кашу все вместе.. рис, тыкву, молоко(правда обычно молоко 1:1 с водой развожу чтоб не пригорало и не много лью), а в конце уже цельным молоком заправляю

@i_glimeida, спасибо большое 😊 нужно попробовать