Девочки, а в дунганский фаршированный жареный в кляре перчик, в фарш нужно класть лук? А то я не помню, а в рецептах разное пишут.
@si_ann, я вот всегда клала лук 🤔🤔 жарилось хорошо☺️ я вообще во все блюда лук стараюсь ложить😂
@raksalana о, обязательно попробуйте, очень вкусная штука и готовить легко. Только очищая перчик надо не надеяться, что пронесет и все перчики будут одинаково не сильно острыми и одевать перчатки перед чисткой. Щас вот рука одна огнём горит) а так их в корзинке иногда среди салатов продают
В фарш не нужно добавлять лук, т.к через кляр может не прожариться.
Мммм я прям кушать захотела🙂 Не пробовала такое блюдо а острый перчик люблю😋
@dyushka не знаю, не пробовала. Обжаривается все дело буквально за 5 мин и боюсь лук не прожарится. Да и фарш мне в маркетах крутят, потом лень отдельно лук добавлять))