🐟Треска с горчицей и лаймом🐟
.
💮
Важно понимать треска не приводит к увеличению веса. Даже жирная рыба благодаря своим ненасыщенным жирным кислотам не способствует набору веса и при ее употреблении можно похудеть 😉.
💮
.
Всего на 100 грамм:
🔘Белков 13.24 г
🔘Жиров 5.69 г
🔘Углеводов 0.52 г
🔴Ккал 105.52
💮
Ингридиенты:
.
🔹Филе трески 500 г.
🔹Яйцо 2 шт.
🔹Лайм 1 шт.
🔹Оливковое масло 2 ст.л.
🔹Горчица 1 ч.л.
🔹Соль.
🔹Перец молотый белый.
🔹Сушеные травы по вкусу.
🔹Укроп для подачи.
💮
Как готовить:
.
🔶 1. Очистите рыбу, удалите кости, обмойте, обсушите, нарежьте порционными кусочками.
Посолите, посыпьте перцем и выложите в форму для запекания.
.
🔶 2. Из половины лайма выжмите сок в чашку.
.
🔶 3. Отделите желток от белка.
Смешайте лаймовый сок, желток, оливковое масло и горчицу, слегка посолите по вкусу и добавьте сушеные травы.
.
🔶 4. Получившимся соусом полейте рыбные кусочки. Поместите форму в разогретую духовку на 15-20 минут.