Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Ксения
Ксения
Мама двоих (младенец)

Девочки, привет. Младшему сыну через месяц годик. Помимо готовки к столу, хочу приготовить сама торт. Сидеть будем узким…

Девочки, привет. Младшему сыну через месяц годик. Помимо готовки к столу, хочу приготовить сама торт. Сидеть будем узким кругом, частями(с крёстным, с родителями) можете посоветовать проверенные крема и оформления для тортов. Коржи я наверное печь не стану(у меня к ним не очень душа лежит), а куплю обычные бисквитные коржи. И пропитку заодно посоветуйте. Я просто по стандарту всегда делала крем: масло сливочное+сгущёнка=миксером. Но это слишком жирно. Хочется чтобы прям пропитался и нежный был. Жду ваших отаетов, ссылок и тд. Заранее спасибо)

6

Комментарии

ksu.ivanova93

КсенияМама двоих (младенец)

@stay.see да, он очень пропитанный получается)))

Ответить

stay.see

stay.seeМама сына (2 года)

Я часто делаю Графские развалины,получаетсч,как у мамы в детстве,похожий на Санчо,Панчитто довольно легко и на сметане,и нет приторно сладкого вкуса.делаю слой киви или банана.еще здорово то,что его можно даже мелким

Ответить

ksu.ivanova93

КсенияМама двоих (младенец)

@mrsbavinci @mila9311 спасибо, прочту)

Ответить

mila9311

ЛюдмилаМама сына (1 год), беременна (24 нед.)

Крем чиз не хотите сделать ? Не сложно : сливочный сыр , масло сахарная пудра ( в интернете много инфы) . Я как то делала без пропитки , у меня была малина перетертая . Я не на огонь с старом и желатином ( потом в форму и я холодильник , что бы застыла) . В среднем корже вырезала форму под это малиновое желе. Между каждым слоем чиз ) всем понравился тортик . Правда коржи сама делала . Но с готовыми думаю тоже не плохо выйдет ))

Ответить

mrsbavinci

IrinaМама дочки (1 год)

Испеките красный бархат

Рецепт от Энди шефа

Печь одно удовольствие,накидал все и в духовку

А крем сделайте из творожного сыра с маслом и сахаром,вкуснятина

Ответить

У меня ещё есть рецепт идеальных бисквитных коржей для торта как на фото🙈 Надо?😁 Ну не только как на фото конечно, эти…

У меня ещё есть рецепт идеальных бисквитных коржей для торта как на фото🙈 Надо?😁 Ну не только как на фото конечно, эти коржи вообще универсальны. Но на фото один из любимых моих тортов с кремом чиз и клубникой ❤

Третий раз пеку этот торт по рецепту Энди шефа "Бисквит на раз, два, три". В этот раз было 3 коржа, и очень много крема…

Третий раз пеку этот торт по рецепту Энди шефа "Бисквит на раз, два, три". В этот раз было 3 коржа, и очень много крема (творожного сыра было 700 гр), как оказалось, можно было и больше). После этого торта ни один престижевский торт мне не вкусный.

Как сделать торт за 2000р?

Ловите лайфхак, как не платить 5к за торт 😂 Я каждый раз на др отдавала по 10к за кенди бар, в этом году поняла, что все, хватит 😅 Взяла два блинных торта из ВкусВилл, сделала крем, малину, макарунс и мальтизерс - раз,два и торт за 2000р готов 😂 летом, когда малина будет не 600р стоить, так еще дешевле выйдет 😆