Аватар
lerok
avatar
😆😆😆😆😆😆😆😆
Про сырники💁.
Это идеальное блюдо круглые сутки😂, его сметают за столом, таскают в течение дня или берут с собой на треньки/кружки. Вариаций масса. Я, честно, люблю жареные, по одному идеальному рецепту. Но щас не о нём😆, ибо жарить- значит, стоят у плиты, вертеть, следить; да и масло ни моему пердаку, ни детским организЬмам не нужно. И я-таки нашла идеальные сырники в духовке. Замесил, вывалил, всунул, высунул, съел😆👌.
Можно печь в формочках и положить побольше теста- получатся как минибулочки, можно просто выкладывая ложкой или формуя руками на пергамент. 180 гр 35 мин (по виду сами поймёте, када вытаскивать).
Получаются с корочкой, но нежные внутри. Начинка любая: изюм, смородина, черника, мармелад, вяленая вишня итд.
Итак:
400 г творога
2 яйца
4 ст л муки (можно заменить манкой или пополам насыпать)
3 ст л сахара
1 чл ванильного сахара
0,5 чл разрых
Соль
Всё смешали и вывалили😂.
Подаём со сметаной, вареньем, сгущей.
Пр ап🤤🤤🤤
#мамаЛеракулинар
Фотки там👇
Пс: творог идеален 5 проц. Простоквашино, семёнишна, алтайская бурёнка.
6.5 лет

Лучший комментарий

Аватар
amazonka2112

Сырники пальчики оближешь. Доча добавку просит. А недавно я еще блины с припеком делала, так муж сказал что такой вкусноты он еще не кушал. На очереди булочки. Спасибо Вам огромное.

6.2 лет Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
sweetlana7879

@rafaga,

3.1 года Нравится Ответить
Аватар
chris555

@lerok вот и я попробовала сделать)) делала с рисовой мукой, фит парадом, черносливом, кунжутом и какао ещё добавила немного)) пошла пить чай👍 спасибо за рецепт)

5 лет Нравится Ответить
Аватар
lerok

На здоровье 😊

5 лет Нравится Ответить
Аватар
lerok

@noso4ek, порошок. Если его нет, то можно соду с уксусом

5.4 лет Нравится Ответить
Аватар
noso4ek

Разрыхлитель это сода с уксусом? Или именно пекарский порошок ?

5.4 лет Нравится Ответить
Аватар
lerok

@ksenuya

5.5 лет Нравится Ответить
Аватар
lerok

Творог 5-9 проц 500 г, 2 яйца, соль, сахар -3 ст ложки, 3 ст л муки (смотреть по влажности творога), ч л раст масла, ванилин. Мокрыми руками сформовать и жарить в раскалённом масле😋подавать со сметаной и вареньем

6.2 лет Нравится Ответить
Аватар
amazonka2112

@lerok Доброе утро, а можно еще попросить рецепт жаренных сырников. Спасибо

6.2 лет Нравится Ответить
Аватар
lerok

@amazonka2112, оооо как клёво, на здоровье 👏👏👏

6.2 лет Нравится Ответить
Аватар
amazonka2112

Сырники пальчики оближешь. Доча добавку просит. А недавно я еще блины с припеком делала, так муж сказал что такой вкусноты он еще не кушал. На очереди булочки. Спасибо Вам огромное.

6.2 лет Нравится Ответить
Аватар
liliya.schil

А как блины с припеком делали?

4.7 года Нравится Ответить
Аватар
gulesko

@lerok, у меня твёрдый то творог иногда получается жидковат из-за яиц , а тут Агуша😆🙈

6.4 лет Нравится Ответить
Аватар
lerok

@gulesko, я тогда тоже не воткнула, как из агуши месить тесто🤷🏻‍♀️🤦🏻‍♀️😆

6.4 лет Нравится Ответить
Аватар
qwontoshka

@gulesko на вкус было очень даже классно!

6.4 лет Нравится Ответить
Аватар
gulesko

@qwontoshka, ахаххахахах в итоге совсем несъедобно вышло?

6.4 лет Нравится Ответить
Аватар
gulesko

Ахахаххахах бля один коммент лучше другого , я в истерике 😆😆😆 про агушу вообще кайф!!! Сколько агуш вообще нужно на сырники?😆😆😆

6.4 лет Нравится Ответить
Аватар
qwontoshka

@gulesko с тех пор я так не рисковала больше. Жарю по-старинке

6.4 лет Нравится Ответить