@aleksandras111 спасибо огромное,я так и сделаю)да скорее перегружаю мукой

@nazilasagdeeva, если долго поднимается, то либо. Дрожжи плохие, либо перегружаете тесто мукой на этапе вымеса

@aleksandras111 я тоже так тесто готовлю, с молоком еще вкуснее получается и хрустящая

Я,конечно, на глаз кладу: молоко подогреваю (иногда воду беру если его нет или 1:1)добавляю дрожжи сухие и сахар,минут10 даю разбухнуть и добавляю масло подсолнечное и муку. Тесто воздушное,мягкое получается

@mamakami2015 спасибо)

@olgatimoti за ответ спасибо,учту если буду покупать)у меня оно долго поднимается в последнее время((

А мне в мокко тесто нравится)

Самое клевое тесто в Пышке ) и Байрам ещё) я пару раз сама делала, но все ж чего- то в нем не хватает у меня... поэтому не могу рецептиком кайфного теста захвастать)😔 если что крутое будет, отметь, плиз)😊

Дрожевое тесто загуглите