Малышарика уложила в 21.40.. казалось бы, есть время на себя)) но нет же - лучше приготовить пасту любимому мужу 😜🙈😁💪🏼
@ladygedi, 😉
Макароны отвариваем как обычно, 8-10 мин на слабости огне в кипящей подсоленной воде, на дуршлаг, добавляем масло.
Соус:
600-700 г говядины, сельдерей 4-5 частей стебеля (палочек), морковь, перец, помидор 3-4 шт), лук, 1 стакан молока, сыр пармезан.
Из мяса готовим фарш. Овощи тоже перекручиваем, но отдельно от мяса.
На сковороде 5 мин тушим овощи, солим. Затем добавляем фарш, разминая его, тушим ещё мин 5, добавляем перец и соль по вкусу. Затем вливаем стакан молока🥛, через пару мин полстакана воды. Тушим 20-25 мин. Сыр трём на самую мелкую тёрочку в порошок. Подаём макароны, сверху соус, посыпаем пармезаном. Вуаля! Bon appetit! 👩🏼🍳🍽
@ladygedi, 😉💐