Mom.life
Mom.life
Приложение для мам
Анастасия🌟
Анастасия🌟
Мама сына (1 год)

Лепешки с сыром. Ммм. Объедение.🧀 Для начала замешиваем бездрожжевое тесто на кефире. ⚫Кефир 400 мл; ⚫Яйцо 1 шт. ⚫Соль…

post image

Лепешки с сыром. Ммм. Объедение.🧀

Для начала замешиваем бездрожжевое тесто на кефире.

⚫Кефир 400 мл;

⚫Яйцо 1 шт.

⚫Соль 1ч.л;

⚫Сода 1 ч.л;

⚫Сахар 1.ч.л;

⚫Растительное масло 1ч.л;

⚫Мука (сколько возьмёт при замесе); В глубокую посуду наливаем кефир, добавляем яйцо, соль,сахар,соду, растительное масло. Далее всыпаем муку и замешиваем тесто. Оставляем его на 30 минут в теплом месте.

Для начинки трем сыр. Сыр можно взять любой, твердый, адыгейский,брынзу,сулгуни. Добавляем яйцо и перемешиваем. Начинка может быть любая (сыр с зеленью, сыр с картофелем и т.д). Теперь раскатать тесто немного, на середину добавить начинку,завернуть,будто заворачиваете манты и раскатываем в виде лепёшек тонких. Обжариваем на сухой сковороде. После этого смазываем сливочным маслом.

Приятного аппетита 🤗.

19

Комментарии

sazonovaa

Анастасия🌟Мама сына (1 год)

@lizzzi1804 у меня вышло штук 6))

Ответить

lizzzi1804

Лиза Халитова Мама сына (3 года)

Итак, мой отзыв. 400мл кефира, это очень много. Лепешек получилось очень много. Они сытные очень. А сегодня вот погрела, уже не то.

Ответить

sazonovaa

Анастасия🌟Мама сына (1 год)

@lizzzi1804 это в зависимости сколько любите. Если много сыра,то грамм 200

Ответить

lizzzi1804

Лиза Халитова Мама сына (3 года)

@mama_zahi ещё вопрос, сколько надо сыра?)))

Ответить

sazonovaa

Анастасия🌟Мама сына (1 год)

@lizzzi1804 в начинку сырое яйцо и в тесто тоже)))

Ответить

lizzzi1804

Лиза Халитова Мама сына (3 года)

@mama_zahi хотела уточнить к сыру добавляем сырое яйцо или варёное?

Ответить

ali_baba_

Али Баба Мама сына (1 год), беременна (16 нед.)

Класс 🙌🏻

Ответить

girl18

ЕленаМама двоих (1 год, 3 года)

@mama_zahi, я поняла 🤗

Ответить

sazonovaa

Анастасия🌟Мама сына (1 год)

@natasha010189 имеется ввиду кто-то готовил бы мне 😂а не я сама)))

А вообще это погода такая. Надо же дома чем-то заняться 😊

Ответить

girl18

ЕленаМама двоих (1 год, 3 года)

@mama_zahi, вы постоянно вкусняшки готовите, не то, что я, суп да макароны🤣

Ответить

sazonovaa

Анастасия🌟Мама сына (1 год)

@natasha010189 мне бы тоже кто приготовил😂😂😂

Ответить

girl18

ЕленаМама двоих (1 год, 3 года)

Чтоб меня так кормили

Ответить

sazonovaa

Анастасия🌟Мама сына (1 год)

@lizzzi1804 очень вкусно! Попробуйте)

Ответить

lizzzi1804

Лиза Халитова Мама сына (3 года)

@mama_zahi класс!))) как раз думала что-нибудь новенькое приготовить)))

Ответить

sazonovaa

Анастасия🌟Мама сына (1 год)

@alexa_17_ здорово 🤗🤗🤗

Ответить

alexa_17_

АлександраМама двоих (младенец)

Уже пошла за кефиром и сыром))))

Ответить

Никогда не пробовала делать лепешки, а тут рецепт простой попался, чуть язык не проглотила, девочки, вкуснотища! Времени…

Никогда не пробовала делать лепешки, а тут рецепт простой попался, чуть язык не проглотила, девочки, вкуснотища! Времени заняло 15 минут 🤷🏻 ♀ У меня с ветчиной и сыром 👍🏻 Ингредиенты: Тесто: -кефир - 1 ст. -соль - 0,5 ч.л. -сахар - 0,5 ч.л. -сода - 0,5 ч.л. -сыр твердый тертый - 1 ст. -мука - 2 ст. -растительное масло для жарки лепешек начинка: -ветчина (колбаса) - 1 ст. (натертой на крупной терке) + сыр (тоже на терке) Приготовление: Делаем тесто: кефир+ соль+сахар+сода = тщательно перемешиваем. Далее добавляем сыр тертый и муку. Вымесить тесто, получается очень мягкое и нежное. 2. Тесто разделить на 5 равных шариков. Каждый шарик раскатать, положить начинку, защипить край (все уголочки в центр). Перевернуть лепешку и раскатать скалкой, чтоб начинка равномерно распределилась. 3. Жарить на растительном масле на сковороде с 2-х сторон до зарумянивания. Приятного аппетита!

Лепёшки с фаршем и сыром

Лепешки 😍 Супер вкусные, тонкие, на идеальном тесте👌 начинку можно менять, например, сыр, фарш или зелень, шпинат, картофель, творог - да все что душе угодно 🤤 В этом рецепте начинка фарш с сыром) Пошаговые действия 👉 Инструкция к тесту, если сомневаетесь https://t.me/madebysnezhul/241 Кстати, у меня на странице много интересных и простых рецептов для вас😌 Берем: Мука - 260 гр Кефир - 150 мл Соль щепотка Сахар - 1 ч.л Сода - 0,5 ч.л Масло сливочное для смазывания лепешек Фарш 🐓- 150 гр Сыр - 200 гр Специи и соль Из данного количества ингредиентов получается 6 лепешек. Рецепты в телеге t.me/madebysnezhul Вк vk.com/madebysnezhul Вкусно😏 Чисто с сырной начинкой https://mom.life/post/651a798843c5a8724761e9a0 #многорецептов #подпишись #лепешки #тесто #готовимдомаслюбовью #рецептыотснежуль #рецептдня #рецепт #готовимдома #чтоприготовить #фарш

Пол литра кефира (у меня был не получившийся йогурт)1 яйцо сода 1ч.л сахара пол ч.л соль по вкусу плюс мука вымесила и в…

Пол литра кефира (у меня был не получившийся йогурт)1 яйцо сода 1ч.л сахара пол ч.л соль по вкусу плюс мука вымесила и в холодильник на пол часа.Начинка творог и сыр зелень.Жарю на блиннице без масла

Блины на кефире🤩 это просто бомба😋 они такие мягкие,нежные,тонкие. В 23:00 кто ещё готовит блины?🙈🤔 Ловите рецепт.…

Блины на кефире🤩 это просто бомба😋 они такие мягкие,нежные,тонкие. В 23:00 кто ещё готовит блины?🙈🤔 Ловите рецепт. Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт. Сахар - 2 ст.л. Соль - 1/2 ч.л. Мука - 1 стакан Кефир - 1 стакан Вода (кипяток) - 1 стакан Сода - 1/4 ч.л. Масло растительное - 2 ст.л. + немного для смазывания сковороды.

Как приготовить воздушные оладьи?

Оладьи 🥞 Ингредиенты Яйцо - 1 шт Соль - 1/2 ч.л. Сахар - 3 ч.л. Сода - 1/2 ч.л. Кефир - 250 мл (комнатной температуры) Мука - 200 г Самое главное - не перебить тесто венчиком. Соедините яйцо, соль,сахар, соду и кефир. Перемешайте венчиком до однородности. Всыпьте муку и примешайте ложкой, чтобы не было комочков, тогда оладьи получатся воздушные и очень нежные. Жарите на растительном масле на слабом огне.