@nataliagab, я обычно венчиком перемешиваю. Никогда миксером не делала.

@maama_ooto, а миксером можно ?

@maama_ooto, @valentina0806, @kiunnei.s, спасибо 🌷

А точно и растительное масло

У меня точно такой же рецепт☝️ тесто делается на молоке сперва + растительное масло примерно 2-3 столовые ложки, чтоб к сковороде не прилипало. Добавляю муки так чтоб консистенция получилось как у оладушек, потом добавляю горячую воду (примерно стакан). Это чтоб блины получались ажурные 👍

Молоко,горячая вода в конце,2 яйца, соль, сахар, мука и сода. Все сильно взбиваю