Кто готовил? Какое оно должно по консистенции получиться?
Кто готовил? Какое оно должно по консистенции получиться?
Кто готовил? Какое оно должно по консистенции получиться?
У меня густой получается на 1 л молока, но если ложкой хорошо помешать, то жидкое будет как обычный питьевой йогурт
И у меня густое, быстро мешаю ложкой и становится жидким. А в блендер - вообще вода
Сначала вроде густое, потом когда мешаешь - то как написали,что на питьевой йогурт похоже. Тоже на 1 литр молока
@pyulia1 ну, мне так сказали - ты что! Делай сама, это полезнее) я только этот и делала и то, пару раз
У меня на 1л выходит как пудинг, даже плотнее, наверное как творожок яготвнский
Делаем постоянно по консистенции как и все домашние йогурты, ложка стоит, очень густое, не питьевое
На 1л молока получается очень густое, и вкус очень нежный. В общем у меня все эти закваски такие густые получаются
Как сметана. Мне в йогуртнице мулинекс на 1л янотнского для детей хватало 6 часов - очень приятный вкус.
Делала 7 - уже кисловато😉
Эта мне больше нравится, чем другая фирма (забыла название, тоже популярная)
@pyulia1 в разница в"семействе" бактерий. Йогурт виво - стандартный набор, а в бифивите - для заселения флоры с нуля, более нежная "семья", для деток самое оно.
А то есть такие ядрёные йогурты, после которых, простите, и взрослый не рад что съел 😂
@grasshopper, я делаю в кастрюльке 😍нагреваю 2 пакета молока, до состояния, что бы можно было спокойно удерживать в нем палец. Беру 1 баночку закваски ( в коробке их 4), наливаю немного этого молока в бутылочку с закваской. Трясу 😄и выливаю ко всему молоку. Перемешиваю. Накрываю крышкой. Заматываю в одеяло и через 6-8 часов готово ❤️очень вкусно особенно с пюре из фруктов или мёдом. Ребёнок ест в чистом виде. Даже салаты им заправляю
@martishkamama, ооооо. Очень интересно !!! Спасибо 😘у меня нет йогуртницы 😭делаю в кастрюле
@pyulia1 в кастрюле тоже делали, на 2л молока. результат тот же, практически, разница только в том, что В йогуртнице привкус как у топленого молока получается, мне так вкуснее))
@pyulia1 я делаю 1 бутылочку на 1 литр молока их мягкой упаковки. И всегда одинаковый результат
@elenadid, @pyulia1, девочки, а как сделать чтоб не густой йогурт получился? У меня постоянно густой. Чтоб можно было легко из бутылки пить)
@nata-happy, мне кажется от количества молока зависит. Я делаю на 2-3 литра. И ребёнок из бутылки пьёт
Мы тоже готовили Бифивит)) Очень уж густой получался! И я всегда переживала, может молоко плохое или я что-то не так делаю. Судя по комментариям, это норма)
Потом начали покупать на Молочной кухне готовый Бифивит.
Этот мальчику больше понравился) Для прикорма мне такой было спокойнее давать.
@pyulia1, творог когда делаешь он густой, остальное всё консистенции как йогурт
@nata-happy не знаю, может на 2 литра молока сделать бутылочку закладки. Експерементируйте.
Мы жидкий не любим всей семьёй, поэтому не делаем такой.
Лена·
Мама сына (3 года)
@nata-happy не знаю, может на 2 литра молока сделать бутылочку закладки. Експерементируйте.
Мы жидкий не любим всей семьёй, поэтому не делаем такой.