Мои просто обожают куриные тефтели)))А еще рецепт из серии ПП
🥘Куриные тефтели в соусе🍗🧀
🔹на 100грамм - 136.61 ккал.🔹
🔸Б/Ж/У - 16.85/6.36/2.21🔸
✅Ингредиенты:
▪️500 гр. куриного филе;
▪️1 луковица;
▪️1 яйцо;
▪️3 зубчика чеснока;
▪️200 мл. молока;
▪️150 гр. твердого маложирного сыра;
▪️Зелень - по вкусу и по желанию;
▪️Соль и специи - по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Куриное филе слегка отбить и мелко порезать.
2. Затем добавить туда мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, выбить яйцо. Хорошенько перемешать.
3. Теперь возьмите форму для запекания (у нас стеклянная), залейте немного молока и формируя небольшие шарики из приготовленной массы, выкладывайте их в форму.
4. Запеките в разогретой до 180*С духовке 10-15 минут.
5. В это время готовим заливку: сыр нужно потереть на мелкой терке, выдавить туда чеснок, можно добавить зелень и смешать с молоком.
6. Затем достаньте форму из духовки, полейте заливкой каждый шарик и поставьте в духовку еще на 15-20 минут.
📌Сыр расплавится и потечет, а молоко пропитает шарики. В итоге получится шикарное блюдо! На гарнир (если нужен) хорошо подойдут тушеные овощи, гречка или овощной салатик🥗
#ПП
Комментариев ещё никто не написал.
Что приготовить на ужин? Список блюд для меню на неделю
Девочки, я запарилась каждый день ломать голову над вечным вопросом - что приготовить на ужин! Психанула и составила список всего, что умею готовить. Теперь я прикидываю меню на неделю и жить стало проще😀
Делюсь своим списком, может быть, он кому-то поможет.
Я обычно выбираю из каждой категории по одному блюду + 1 новое экспериментальное, так как люблю готовить и + пару супов. Получается меню на семь дней👌
Курица 🐓:
🔸Чахохбили
🔸Курица с рисом в духовке
🔸Куриные отбивные в панировке
🔸Курица жаре...
Как приготовить необычный краффин к Пасхе?
***ПАСХАЛЬНАЯ ВЫПЕЧКА***
Приветики!
Итак, кто уже готовится к Пасхе, рецепт для вас:) Скажу заранее, что чуть позже будет мой проверенный рецепт классических куличей. А сегодня в преддверии Католической Пасхи хочу поделиться рецептом необычного кулича. Это краффин. Готовила первый раз. Получилось необычно, вкусно и очень ароматно. Немного отличается по структуре и по вкусу от классического кулича. Больше похож на панеттоне. Выглядит, конечно, просто невероятно! В общем, кто захочет заморочиться ...
Пышный бисквит для торта 🍰
🔸 Мука 180 гр
🔸 Яйца 5 шт
🔸 Сахар 150 гр
🔸 Разрыхлитель 2 гр
Масло сливочное, для смазывания формы.
1. Начать взбивать Яйца на средней скорости, постепенно добавляя весь сахар. Скорость увеличить до максимальной, взбивать около 10 минут без перерыва.
2. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яичную смесь, аккуратно, движениями снизу вверх перемешать до однородности. Тесто не должно потерять воздушности. Перемешивать обязательно силиконовой или деревянной лопатк...
Ну-с..последнее меню на неделю в этом году☝🏻😀по рецептам стандартно)спрашивайте 🤗
▪️Понедельник:🔹панкейки с джемом🔹венгерский суп с колбасками🔹банан и кефир🔹пицца с прошуто и козьим сыром
▪️вторник:🔹каша Дружба с изюмом и ванилью🔹картофельный суп с клецками🔹кекс с грушей и какао🔹печеночный торт
▪️среда :🔹«ленивая овсянка»🔹фрикадельки с горошком,вермишель и помидорный салат🔹ацидофилин и сухофрукты 🔹куриное фрикасе
▪️четверг:🔹рисовая каша на кокосовом молоке 🔹сырный суп с индейкой и брокколи 🔹шарлотка ...
И так уже родные мои! С Вами снова рубрика "Вкусняшка на ночь"! 🌙🙏🏼 Сегодня у Нас в гостях вкусный и уже не такой просто рецепт! Но он подойдет кормящим мамочкам (если у вас нет аллергии на ингредиенты). И так встречайте куриные шарики в сырно-сливочном соусе, под сыром! Вкусно? Очень!
И так: куриные шарики в сырно-сливочном соусе
Ингредиенты:
Куриное филе — 500 г
Лук — 1 шт.
Яйцо куриное — 1 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Сливки — 200 мл
Твердый сыр — 150 г
Приготовление:
• Куриное филе нужно слегка ...