@daryadobru @elenagubina79 @tommy.tom_ девочки, рецепт очень простой) закидываете в кастрюльку тыкву, морковку, лук и картошку. Пропорции на ваш вкус)) я кладу тыквы в 2 раза больше, чем остального. Заливаете водой так, чтобы покрыть все овощи, солите. Варить до готовности всех овощей. Сливаете водичку(в отдельную ёмкость- может понадобится, если суп по итогу очень густой получится). Пюрируем блендером, добавляем сливки 20%, перемешиваем и, собственно, все. Грибы и сухарики обжариваю по отдельности. К сухариками можно добавить чеснок для пикантности) я в этот раз просто поперчила уже в тарелке. Ну и сметанка, конечно) на самом деле добавить можно все, что пожелаете) видела варианты с кедровыми орешками; зеленью; тыквенными семечками и т.д.
@daryadobru @elenagubina79 @tommy.tom_ девочки, рецепт очень простой) закидываете в кастрюльку тыкву, морковку, лук и картошку. Пропорции на ваш вкус)) я кладу тыквы в 2 раза больше, чем остального. Заливаете водой так, чтобы покрыть все овощи, солите. Варить до готовности всех овощей. Сливаете водичку(в отдельную ёмкость- может понадобится, если суп по итогу очень густой получится). Пюрируем блендером, добавляем сливки 20%, перемешиваем и, собственно, все. Грибы и сухарики обжариваю по отдельности. К сухариками можно добавить чеснок для пикантности) я в этот раз просто поперчила уже в тарелке. Ну и сметанка, конечно) на самом деле добавить можно все, что пожелаете) видела варианты с кедровыми орешками; зеленью; тыквенными семечками и т.д.