Девочки кто как делает тесто на орешки ?

Орешки в орешнице🙌

Ингредиенты :

200гр масла сливочного

2 яйца

0,5 стакана сахара

2 стакана муки

Пол ч. л. Соды гашенной 1 ч л уксуса

Масло топим на медленном огне либо на водяной бане, после полного растворения добавляем пол стакана сахара , перемешиваем и снимаем с огня.

Соду гасим уксусом и добавляем в масло

Затем в отдельной посудине перемешиваем яйца ( но не взбиваем ) и добавляем в масло, выливаем все в тару побольше и добавляем 2 стакана муки, должно получится мягкое тесто, которое не липнет к рукам, смазываем орещницу маслом , из теста делаем шарики диаметром 1,5 см и кладём в орещницу и жарим на медленном огне 2 минуты... 👌 проверенный и очень лёгкий рецепт .

ОРЕЩНИЦУ СМАЗЫВАТЬ МАСЛОМ ТОЛЬКО 1 РАЗ В САМОМ НАЧАЛЕ, и все🙌

Вот мой рецепт 👆 всегда по нему готовлю

@umm_zainab а каким маслом смазываете орешницу?🌹

@tomka182008, обычным подсолнечным 🌹можно и сливочным и растительным 🙌в общем без разницы, главное чтоб не прилипали орешки на стенки орешницы

Ясно, спасибо @umm_zainab

Такие молодцы девочки . Как мой муж уехал так я перестала готовить дома . Хожу есть к тёте по соседству . Обленилась жутко . Надо брать себя в руки 😫🙈🦋

@umm_zainab, а маргарин нельзя?

@naida_6159, можно

@umm_zainab, по этому рецепту мягкие получаются да? А то я когда делаю орешки такие твёрдые бывают ну сами печеньки 🙁

@naida_6159, они сперва мягкие бывают а потом песочные, а потом когда сгущёнку вареную кладёшь внутрь и чуть оставляешься они смягчаются

4яйца,300гр масла, 2ст муки, 1 со сахара