Девчонки, особенно фанаты оливок и маслин. Я вообще недавно на оливки подсела, и вот купила в одном магазине, типа товары с Европы, а они жесть какие горькие, это нормально? Может сорт такой, или фуфло какое то подсунули?
Комментарии
@annioann, честно, мне не попадались такие горькие, но чем дольше маринуют, тем меньше горечи. Видно у этих короткое маринование было, оттого и горькие, но полезные)) Может муж съест?)) Или почитать как и с чем их приготовить, чтоб горечи не было (в пиццу, к примеру).
@anasttasiya вот я в раздумьях, что делать? Возвращать? Я их есть просто не буду (ну жалко так, капец, с такой радостью открывала банку 😧
Обработка была короткой в солёном растворе (держат от 2-6 месяцев в нём), из-за этого горькие (горькое и одновременно полезное вещество олеоропеин - его много в свежих оливках).
Мені навпаки такі сподобались)