Девочки ганаш вкусный крем?чтоб промазать им коржи ,и покрыть торт?)🤔 Первый раз хочу сделать 🙈

Очень вкусный

@angeldobra77, коржи хорошо пропитывает?))не сухой получится 🙈

Ганаш только на декор, им не пропитывают коржи

Как по мне,ганаш лучше всего идёт на поливку сверху,но не как коржи промазывать

@denisovaolga, согласна. Это для декора, а пропитать можно сахарным сиропом , вареньем, ликером и пр. Смотря для кого и чего) а потом можно кремом между коржей промазать.

Я так понимаю речь о сырном креме?) да, он вкусный! Но смотря какие коржи, если они влажные сами по себе, то пойдёт. Если нет, то как уже писала выше. Каждый корж пропитали, потом с кремом собрали и все

@kater1zz, ганаш-шоколадный крем

@kater1zz ганаш это шоколад и масло сливочное и молоко вроде или типа того..а сырный это вроде Чейз или как там его

@denisovaolga а раз два три у Энди с ним весть пропитан..хотела сделать..

@ritadis, я знаю что это. Я думаю автор может подразумевал под словом ганаш крем !

@kater1zz, да 😂

@prokaza, я выше уже ответила.

@alina_d_24, ну вот) так и думала, что спутала )

@alina_d_24 торт на 1, 2, 3 у Энди не промазан ничем. Просто полит Ганашем сверху;)) мне нравится этот торт с кремом сливочный сыр и сливки ммм