@mariya_andy спасибо большое,завтра попробую))

@makanina2016 @zadvinskayadasha Ингредиенты:
Курица – 500гр
Картофель – 3шт
Морковь – 1шт
Лук – 1шт
Зелень
Лавр
Галушки:
Яйцо – 2 шт
Чеснок – 1 зубчик
Соль

Приготовление:
В кастрюлю среднего объема наливаем воду, опускаем курицу, лавр и варим на среднем огне минут 40. ( При таких условиях бульон будет прозрачный и наваристый.) Какую часть курицы брать, решать вам. Я обычно варю из окорочка.
Тем временем готовим галушки: яйца взбить с солью, перцем и пропустить через пресс чеснок. Муку просеять, постепенно вмесить в тесто до консистенции густой сметаны.
Овощи чистим, нарезаем. И отправляем в кастрюлю картофель, солим.
Морковь с луком обжариваем на растительном масле до золотистого цвета (этот пункт можно пропустить и тогда суп будет менее калорийным.) Достаем курицу и отделяем мясо от кости, возвращаем обратно.
Когда картофель будет полуготовым, добавляем зажарку и через пару минут галушки (формируем с помощью чайных ложек). Варим 5-10 мин (пробуйте галушки, от их размера зависит время приготовления), добавляем рубленую зелень, перец – накрываем крышкой и оставляем настаиваться 10мин.
P.S. это наш семейный рецепт, за счет того, что галушки содержат только муку и яйца – они получаются нежными и воздушными.
Приятного аппетита.
🎀ссылка
ссылка
Все рецепты тут.
Буду рада вас видеть.)

И мне)

и мне)

Можно рецепт