Печеночный тортик 😍😍😍😍😍

@kamila.karimova.93 пожалуйста напишите рецепт!!! 🙏

Хочууууу

@m182, @aminaaizere, Печень вымыть, обсушить и пропустить через мясорубку или измельчить при помощи блендера.

К печени добавить яйца, сметану, муку, соль и перец, чтобы получилось тесто по консистенции, как на оладьи.

Жарить печеночные блины на разогретой, смазанной маслом, сковороде с двух сторон до готовности.Лук мелко нарезать.

Морковь вымыть, очистить и натереть на крупной терке.

Обжарить лук с морковью.

Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить.

Чеснок очистить, пропустить через пресс и смешать с майонезом.

На подготовленное блюдо уложить печеночный блин, смазать его чесночным майонезом я ещё в майонез добавила две три ложки сметаны жирной 😋если хотите можете и без неё , положить обжаренные лук и морковь, и посыпать рубленой зеленью особенно укропом ,но у меня не было мне не охото было в магазин идти )))потом слой за слоем обмазывайте и в холодильное настояться на 4-3 часа )но я не стерпела через пол часика попробовала и оболдела от того как же вкусно получилось )))

У вас сколько грамм печени примерно было . И сколько яйц, сметаны, муки добавили?

У меня пол кило .три яйца больших , три столовых ложек соль где то чайная ложка без горки и перец чёрный ,@m182,

Я короче когда делала я чисто для себя делала думала мои не будут потому что не любят печень )))оказывается так вкусно получилось что мы все съели сразу

@m182, 👍