Слоеный пирог из сухого теста Рецепт: 1 стакан муки, 1 стакан манки, 0,5 стакана сахара ( у меня…
Слоеный пирог из сухого теста
Рецепт: 1 стакан муки, 1 стакан манки, 0,5 стакана сахара ( у меня сладкие груши, если яблоки, то можно 1 стакан), 1 ч.ложка разрыхлителя, 1 ч.ложка ванильного сахара, 15 грамм кокосовой стружки ( можно без неё) , 2 груши и сливочное масло
Смешиваем все сухие ингредиенты, трём на крупной тёрке очищенные от кожуры груши, смазываем форму сливочным маслом и выкладываем сначала сухую смесью, затем груши, снова сухую и груши и в конце должна быть сухая смесь, покрываем сверху тертым сливочным маслом. В духовку на 40 мин на 180 градусов. Как остынет посыпаем сахарной пудрой

Dinara·
В ожидании первенца
Для меня, как для любителя мокрых пирогов, выглядит аппетитно))
Влажности груш хватило для муки? С чем-то ещё пробовали готовить?
Елена·
@boro_di, влажности хватило, но у меня были прям сочные груши и после трения остался сок, я им тоже полила). Нет, это был мой первый раз, знакомая делала с яблоками, говорит тоже вкусно
Мария·
Мама дочки (1 год)
Выглядит очень 😍