Приветик, девочки 🙋🏻) всем любителям "синеньких 🍆", а также худеющим 🍑 хочу предложить вот такой бомбический 💣 салатик…
Приветик, девочки 🙋🏻) всем любителям "синеньких 🍆", а также худеющим 🍑 хочу предложить вот такой бомбический 💣 салатик 👍🏼
САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАН:
🍆 баклажан 1шт
🍆 помидор 1шт
🍆 перец болгарский 1 мал стручок
🍆 листья салата
🍆 соль, приправы
🍆 масло оливковое или подсолнечное
Баклажан режем на квадратики , сбрызгиваем немного маслом и запекаем в духовке на режиме гриль при 220гр минут 15. На тарелку выкладываем крупно порезанные листья салата ( я руками рву), далее готовые кусочки баклажана, порезанный крупно помидор ( или половинки Черри ), порезанный соломкой перчик.
Соус : в миску наливаем немного масла. Солим, перчим, приправки сыпем ваши любимые. У меня были : кардамон ( он прям мой ❤️❤️❤️), паприка, сушёный чеснок, хмели-сунели. Размешиваем соус и поливаем им салатик 😋...мммм слопала и ещё душа просит 😂
P.S. Баклажан не весь ушёл , поэтому можно на один раз использовать половину 😉

Елена·
Мнямка)