Gul'bahram
tohtieva06
Gul'bahram·Мама дочки (2 года)

Кто как готовит плов? Поделитесь рецептом что бы рис не слипался

1

Комментарии

amereilim
Асанова·Мама двоих (7 лет, 8 лет), ждёт третьего

@msirokih73, а мне вкус перебивает

Нравится Ответить
alsweet
·В ожидании первенца

Обжариваю лук,после мясо,затем морковь туда.Приправы какие есть😄.Распределяю по дну.Сверху рис.заливаю водой вот пям чтоб чуть чуть рис закрывало и сверху втыкаю целую не чищенную (хорошо помытую)головку чеснока.Как закипит на медленный медленный огонь и сверху накрываю полотенцем.Как вода выкипит перемешиваю (чеснок выкидываю).

Нравится Ответить
tohtieva06
Gul'bahram·Мама дочки (2 года)

Спасибо девчата, завтра попробую сделать

Нравится Ответить
mika.akhmetova
Меруерт IHerb Shymkent-Almaty·Мама сына (3 года)

Как щажарку сделали положите рис, и залейте водой так что бы вода выступала на 1 см. И на сильный огонь. Кпк вода пропитаеться убавьте огоньдо мин, соберите рис холмом и протыкайте. Если житкости совсем мало , можете пару ложек водички залить. И щаеройте крышкой. Через 30 мин.выключите огонь. И только через мин 10 открывайте крышку. Надеюсь понятно

Нравится Ответить
msirokih73

Что приготовили?

Нравится Ответить
buyer_alua
Алуа·В ожидании первенца

Я сначала обжариваю лук до темного состояния)) потом убираю лук ( выкидываю) и на это же масло мясо 🍖 и дальше как у всех

Нравится Ответить
womenhappymom

@id.love я же говорю такое часто встречается😂

Нравится Ответить
buyer_alua
Алуа·В ожидании первенца

@saniyahappymom, мне даже однажды сказали что нельзя мыть потому что прилипнут🙄🙄🙄

Нравится Ответить
msirokih73

@amereilim куриный или говяжий. Ну это кому как мне например нравится на вкус очень вкусно получается. Попробуйте

Нравится Ответить
amereilim
Асанова·Мама двоих (7 лет, 8 лет), ждёт третьего

@msirokih73, а зачем ролтон, я использую только еатуральные приправы

Нравится Ответить
kima557
Кима·Мама двоих (младенец)

Если в казане готовите. Вода идёт 1:1,5. Рис:вода.

Если в мультиварке то 1:2

Нравится Ответить
msirokih73

@saniyahappymom ппц

Нравится Ответить
womenhappymom

@msirokih73 ну сама в шоке была,еще мне говорит зачем его мыть😂😂😂кстати кто-то тут из мамочек🙈🙊

Нравится Ответить
msirokih73

@saniyahappymom серьезно??? Это же каким глупым человеком надо быть?

Нравится Ответить
womenhappymom

@msirokih73 не поверите,но бывают такие кто его не моет😂

Нравится Ответить
msirokih73

@saniyahappymom это любому понятно что рис промывать надо

Нравится Ответить
mikotiko86
мерей·Мама дочки-младенца

я покупаю обычный разгуляй рис, заливаю кипятком, и начинаю делать всё остальное, и в конце мою рис и добавляю в,основу заливаем воду выше риса на 2пальца

Нравится Ответить
womenhappymom

Обжариваю мясо,потом лук и морковь закидываю и жарю,рис промываю пару раз(длинозерный цесна)и закидываю к мясу,заливаю воды,чтобы сверху около 1см было,ложу приправы и закрываю крышку,огонь медленый(если электроплита то где то 3-4,ну и в мультиварке тоже самое делаю🤗 получается рассыпчатый

Нравится Ответить
msirokih73

Кому понравился рецепт?

Нравится Ответить
msirokih73

Сначало обжариваю мясо потом морковь,лук и добавляю чеснок выжатый. Когда все обжарилось добовляю рис, заливаю воду ( делаю на 2стакана риса 1стакан воды когда полтора) насыпаю туда приправы(кумин или зира ролтон приправа соль,перец по вкусу) все перемешиваю пробую водичку на соль, когда закипело на медленный огонь 45мин. Все готово. Отличный вкусный расыпчатый плов

Нравится Ответить
tohtieva06
Gul'bahram·Мама дочки (2 года)

@aminuwa.88 во во та же проблема.

Нравится Ответить
aminuwa.88
MamaPapa·Мама двоих (младенец)

@tohtieva06 у меня проблема была с рисом, сколько воды наливать. Через раз получается хорошо

Нравится Ответить
tohtieva06
Gul'bahram·Мама дочки (2 года)

@aminuwa.88 какой нибудь совет пригодился? Получилось?

Нравится Ответить
tohtieva06
Gul'bahram·Мама дочки (2 года)

@cherry_d а где вы его покупаете?

Нравится Ответить
aminuwa.88
MamaPapa·Мама двоих (младенец)

Тоже недавно спрашивала)

Нравится Ответить