Фаршированный кабачок👍😍 Он богат витаминами А, В, С, РР, Н. Кроме того в нем содержится токоферол…
Фаршированный кабачок👍😍
Он богат витаминами А, В, С, РР, Н. Кроме того в нем содержится токоферол (витамин молодости) — природный атиоксидант, замедляющий старение, очищающий организм человека от свободных радикалов, что является профилактикой онкологических заболеваний. Кабачок полезен людям с ослабленной имунной системой. Блюда из кабачков легко усваиваются — в них мало клетчатки и хороши в диетическом питании при болезнях печени, желудка, почек и сердечно-сосудистой недостаточности. Блюда из кабачков становятся лекарством при при атеросклерозе, гипертонии, гепатите, падагре, заболеваниях ЖКТ и сахарном диабете. Благодаря своей низкой калорийности, он не угрожает вашей талии — можно есть весь сезон!
#кулинарим #мамавдекрете #успешнаямама #брянск #супонево
Светлана·
Мама двоих (младенец)
А чем фаршировали?
Виктория Подчешева·
Мама двоих (1 год, 2 года)
@prosvet @prosvet фарш куриный,рис отварной,лук ,морковь и сверху сыр👍😉
Светлана·
Мама двоих (младенец)
@viktoryakuleshova а лук и морковь, через мясорубку с фаршем? На сколько градусов и время приготовления?
Виктория Подчешева·
Мама двоих (1 год, 2 года)
@prosvet лук порезала мелко,морковь на крупную терку,потом все перемешала.добавила соль ,приправы по вкусу
200 градусов минут 25 и готово
Светлана·
Мама двоих (младенец)
@viktoryakuleshova Спасибо 🙏😍
Виктория Подчешева·
Мама двоих (1 год, 2 года)
@prosvet пожалуйста😉
Дочь старшая говорит:"вкусновато,но маловато"😃
Светлана·
Мама двоих (младенец)
@viktoryakuleshova У меня муж, большой любитель кабачков. Вот я и собираю, все рецепты с кабачками 😀.
Виктория Подчешева·
Мама двоих (1 год, 2 года)
@prosvet я еще делала лодочками кабачок
Ирина·
Мама сына (1 год)
@prosvet кабачок с курогрудью и сыром в духовке
Режем кабачок у меня 2 небольших, кусками по 5-8см. Чайной ложкой аккуратно извлекаем мякоть, но оставляем донышко. Берем 1/2 сырой куриной грудки (небольшой), смешиваем с мякотью кабачка, зубчиком чеснока, солью и перцем, пробиваем блендером и фаршируем наши заготовки.
Посыпаем сыром, базиликом и выпекаем при 180 градусах 25-30 мин.
Ирина·
Мама сына (1 год)
@prosvet 270 г курогруди(одна большая филешка) 200 шампиньоны свежие
100 сыр творожный
850-1000 г кабачок (2 кабачка)
150 г шпината(уже размороженого и вода отжата)
5г масло оливк
кабачки разрезаем вдоль на 2 лодочки,вытаскиваем ложкой мякоть. Лодочки выемкой вниз,попкой вверх ставим в духовку на 15 минут 180гр. пока кабачки в духовке,готовим начинку. Шампиньоны режем,смазываем сковороду маслом и обжариваем грибы. Добавляем порезануню курогрудь и продолжаем обжаривать пока она не побелеет,закидываем порубленную мякоть от кабачка,еще минут 5 обтушиваем(курица и кабачок дают сок и уже не жарится,а тушится),добавляем шпинат. Продолжаем готовить миуты 3,солим,перчим,приправляем. выкладываем туда сыр творожный и перемешиваем. выключаем сковороду. Вытаскиваем кабачки,переворачиваем,начиняем и обратно в духовку на 20 минут, все те же 180гр. Можно еще сверху сыром посыпать, но у меня он закончился) вместо творожного сыра можно сливок немного налить 10%
Виктория Подчешева·
Мама двоих (1 год, 2 года)
@iren.u спасибо🙃готовила такие
Ирина·
Мама сына (1 год)
@viktoryakuleshova а я не вам) там девушка рецепты с кабачком собирает))) то что вы готовиди,прочитала
Виктория Подчешева·
Мама двоих (1 год, 2 года)
@iren.u 👍
Светлана·
Мама двоих (младенец)
Ух, спасибо..🙏. Аж у самой слюнки потекли 😍