@aika10, с перво жарите лук до золотистого потом кидаете мясо потом соль! Ничего страшного если лук почернеет! Мясо тоже до золотистого! Потом морковку мин 15-20! Ничего страшного если он потемнеет! Кидаете Зира к морковке! Я делаю кг на кг! Морковку и рис!
@guli92 спасибо большое