Я все кулинарю, рассыпчатый плов!!! Дикрет дело такое)))

Как вы это сделали у меня липкое всегда получается

Рецепт 😍

И мне рецепт 😊

Рецеееееепт!!!!!!

И мне рецепт)

Рецепт:

Свинина (шея) - 400 гр.

Лук (красный) - 1 луковица

Морковь - 1 штука

Рис (лучше круглый) - 300-400 гр.

Масло подсолнечное

Приправа для плова

Соль, перец по вкусу

Я покупаю свинину (шею) желательно гр.400 на такую кастрюльку. Режу кусочками, солю, перчу и обжариваю, дальше добавляю одну головку лука (беру красный), и одну морковку. И ещё минут пять обжариваю. Обжариваю на самой большой комфорке. Дальше переставляю на маленькую камфорку, засыпаю рисом, добавляю приправу, масло подсолнечное ложки две столовой (главное не переборщить с маслом) и заливаю водой (можно перемешать), и накрываю крышкой. Дальше смотрю по мере выпаривания риса и готовности, подливаю водичку, чтобы внизу не чего не подгорело. Как только рис будет готов, добовляю четыре дольки чеснока, закапываю их в плов. Особый вкус придает. И все готово, приятного аппетита.

@walj220915 а у меня рис рассыпается... Превращается в пшено 😁😁😁😁 при чем не только в плове... Вообще не умею рис варить... 🤔🤔🤔

@karina_chupina может слишком много воды добавляете? Я водичку в чайнике кипячу, и заливаю кипятком это для плова!!!

@sbu_86 ой, не знаю даже... Как я этот рис только не готовила.... Осталось с бубном поплясать вокруг кастрюли... 😂😂😂

@karina_chupina загадка прям😂😂😂, это Ваша фишка👍